להפציץ בקטנה: נשנושי פולנטה
המנה הכי כיפית והכי טעימה שיש! אצבעות פריכות של פולנטה מושלמת עם פרמזן שכולם הולכים לטרוף! לפתוח ארוחה או סתם לנשנש עם כוס יין טוב
המנה הכי כיפית והכי טעימה שיש! אצבעות פריכות של פולנטה מושלמת עם פרמזן שכולם הולכים לטרוף! לפתוח ארוחה או סתם לנשנש עם כוס יין טוב
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 24 שעות -
קלוריות14
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 13.6 קק״ל 679.1 קק״לפחמימות 0.5 גרם 23.0 גרםשומן 1.0 גרם 50.8 גרםנתרן 43.9 מ״ג 2193.6 מ״גחלבון 0.8 גרם 40.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 0.6 גרם 31.8 גרםכולסטרול 2.8 מ״ג 140.0 מ״גסידן 18.4 מ״ג 917.7 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.3 מ״גאשלגן 13.9 מ״ג 694.2 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.9 מ״גסגור
-
מרכיבים6 -
הכנה 15 דק׳כולל 24 שעות -
קלוריות14 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 13.6 קק״ל 679.1 קק״לפחמימות 0.5 גרם 23.0 גרםשומן 1.0 גרם 50.8 גרםנתרן 43.9 מ״ג 2193.6 מ״גחלבון 0.8 גרם 40.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 0.6 גרם 31.8 גרםכולסטרול 2.8 מ״ג 140.0 מ״גסידן 18.4 מ״ג 917.7 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.3 מ״גאשלגן 13.9 מ״ג 694.2 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 2.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 6 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 24 שעות | קלוריות 14 | כמות מנות 50 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1/2 כוס קמח תירס אינסטנט
-
1/2 ליטר חלב 3%
-
30 גרם חמאה
-
1/2 כפית מלח דק
-
50 גרם גבינת פרמזןמגוררת
הברשה
אופן הכנה
- בקלחת, על הכיריים, מביאים לרתיחה חלב בתכנית PowerMove Plus - מצב בישול מקצועי, שמאפשר שליטה בעוצמת החום ע”י הזזת הכלי בלבד, ללא מגע בפיקוד. מוסיפים את קמח התירס ומבשלים יחד תוך כדי ערבוב עד להסמכה. מוסיפים חמאה, מלח ופרמזן ומערבבים.
מוסיפים את קמח התירס ומבשלים יחד תוך כדי ערבוב עד להסמכה. צילום: נמרוד סונדרס - יוצקים לתבנית 22X34 ס״מ ומצננים. מכסים בניילון, מעבירים למשך לילה במקרר.
יוצקים לתבנית 2234X ס״מ ומצננים. צילום: נמרוד סונדרס - סמוך להגשה מחממים תנור לחום של 200 מעלות גריל עליון.
מחממים תנור לחום של 200 מעלות גריל עליון. צילום: נמרוד סונדרס - מחלצים את משטח הפולנטה מהתבנית וחותכים לאצבעות באורך 10-12 ס״מ. מסדרים אותן בתבנית עם נייר אפייה. מברישים את האצבעות בשמן זית ואופים כרבע שעה או עד להזהבה.
חותכים לאצבעות באורך 10-12 ס״מ. צילום: נמרוד סונדרס 
מברישים את האצבעות בשמן זית ואופים כרבע שעה או עד להזהבה. צילום: נמרוד סונדרס 
נשנושי פולנטה. צילום: נמרוד סונדרס
אופן הכנה
- בקלחת, על הכיריים, מביאים לרתיחה חלב בתכנית PowerMove Plus - מצב בישול מקצועי, שמאפשר שליטה בעוצמת החום ע”י הזזת הכלי בלבד, ללא מגע בפיקוד. מוסיפים את קמח התירס ומבשלים יחד תוך כדי ערבוב עד להסמכה. מוסיפים חמאה, מלח ופרמזן ומערבבים.
- יוצקים לתבנית 22X34 ס״מ ומצננים. מכסים בניילון, מעבירים למשך לילה במקרר.
- סמוך להגשה מחממים תנור לחום של 200 מעלות גריל עליון.
- מחלצים את משטח הפולנטה מהתבנית וחותכים לאצבעות באורך 10-12 ס״מ. מסדרים אותן בתבנית עם נייר אפייה. מברישים את האצבעות בשמן זית ואופים כרבע שעה או עד להזהבה.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (17)
היי חגית, היחס בין המרכיבים תקין. התערובת צריכה להיות עיסתית, כפי שניתן לראות בתמונה
קטגוריות
- אוכל שילדים אוהבים
- ארוחה זוגית
- ארוחה זולה
- ארוחה חלבית
- ארוחה מהירה
- ארוחות
- ארוחות בוקר
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת לילה
- ארוחת עשר
- ארוחת שבת בבוקר
- ארוחת שישי בערב
- בראנץ'
- טעמים ייחודיים
- מאפים מלוחים
- מנות עיקריות
- מנות ראשונות
- מסיבת רווקות
- מתכוני חגים
- מתכוני שבועות
- מתכונים בזיל הזול
- סימנס
- קטניות וחיטה
- תוספות
אביזרים
טכניקות
-
ארוחת צהריים עשירה בטעמים! תבשיל קציצות חומוס מטוגנות ברוטב חמצמץ של חומוס, לימון ויין לבן, שהכי כיף לאכול עם אורז לבן -
הילה סער מביאה לנו מתכון של אוכל משמח, בריא ומזין, שמשאיר תחושה טובה בבטן ובלב כמו שרק היא יודעת, תבשיל כוסמת ירוקה עם ירקות וטופו פיקנטי קל מושלם -
בא לכם אוכל בטעם של חופשה ברביירה הצרפתית? סוקה, אוכל הרחוב שכולם אוכלים בניס. מאפה טבעוני מושלם מקמח חומוס שהולך מעולה עם יין לבן, ירקות ומבטא צרפתי. oui!
