מתכון ללחם קל של שי-לי ליפא
מתכון ללחם קל שאפשר לאכול בלי ייסורי מצפון. כיכר לחם ביתית, קלה להכנה ב5 דקות לישה בלבד! כל מה שנשאר הוא להכין את הממרחים האהובים עליכם
מתכון ללחם קל שאפשר לאכול בלי ייסורי מצפון. כיכר לחם ביתית, קלה להכנה ב5 דקות לישה בלבד! כל מה שנשאר הוא להכין את הממרחים האהובים עליכם
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-50 דק׳ -
קלוריות1569
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1568.7 קק״ל 1568.7 קק״לפחמימות 310.5 גרם 310.5 גרםשומן 27.4 גרם 27.4 גרםנתרן 6219.5 מ״ג 6219.5 מ״גחלבון 42.2 גרם 42.2 גרםסיבים תזונתיים 27.5 גרם 27.5 גרםשומן רווי 3.6 גרם 3.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 138.7 מ״ג 138.7 מ״גברזל 10.5 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 1387.3 מ״ג 1387.3 מ״גאבץ 6.9 מ״ג 6.9 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל שעתיים ו-50 דק׳ -
קלוריות1569 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1568.7 קק״ל 1568.7 קק״לפחמימות 310.5 גרם 310.5 גרםשומן 27.4 גרם 27.4 גרםנתרן 6219.5 מ״ג 6219.5 מ״גחלבון 42.2 גרם 42.2 גרםסיבים תזונתיים 27.5 גרם 27.5 גרםשומן רווי 3.6 גרם 3.6 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 138.7 מ״ג 138.7 מ״גברזל 10.5 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 1387.3 מ״ג 1387.3 מ״גאבץ 6.9 מ״ג 6.9 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-50 דק׳ | קלוריות 1569 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
שימון הבצק
-
1 מיכל תרסיס שמן זית
אופן הכנה
- ממיסים שמרים וסילאן או דבש במים החמימים.
- מוסיפים את שני סוגי הקמחים, שמן זית ומלח ולשים בידיים כ-5 דקות (או כ-10 דקות במיקסר עם וו לישה), עד לקבלת בצק רך ודביק.
- מעבירים את הבצק לקערה משומנת, מתיזים מעט תרסיס שמן על כיפת הבצק, כדי שלא יתייבש, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כשעה, עד הכפלת הנפח.
- מוציאים אויר מהבצק ויוצרים כיכר עגולה או מוארכת, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- מכסים במגבת לחה ומתפיחים עוד כשעה.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- בעזרת סכין חד יוצרים חריצים על הכיכר ומפזרים מעט קמח.
- אופים בין 30-40 דקות, עד שנשמע צליל חלול כשמקישים על תחתית.
אופן הכנה
- ממיסים שמרים וסילאן או דבש במים החמימים.
- מוסיפים את שני סוגי הקמחים, שמן זית ומלח ולשים בידיים כ-5 דקות (או כ-10 דקות במיקסר עם וו לישה), עד לקבלת בצק רך ודביק.
- מעבירים את הבצק לקערה משומנת, מתיזים מעט תרסיס שמן על כיפת הבצק, כדי שלא יתייבש, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים כשעה, עד הכפלת הנפח.
- מוציאים אויר מהבצק ויוצרים כיכר עגולה או מוארכת, מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- מכסים במגבת לחה ומתפיחים עוד כשעה.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- בעזרת סכין חד יוצרים חריצים על הכיכר ומפזרים מעט קמח.
- אופים בין 30-40 דקות, עד שנשמע צליל חלול כשמקישים על תחתית.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (21)
הי גליה. 1569 קלוריות לכיכר לחם
מכינה את הלחם הזה שנים… לפעמים חלק מקמח מלא מחליפה בקמח שיפון או מוסיפה חמוציות ותבלינים…מתכון מושלם
תודה רבה נטליה
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
חלה מתוקה לשבת - חלה תפוחה וזהובה, מרשימה וחגיגית, עשויה מ-5 רצועות. אפשר לקשט בשומשום או פרג, או בכלל להגזים ולהכין חלת 2 קומות -
שרית נובק במתכון ללחם בשקית - כל מרכיבי הלחם מתערבבים יחדיו בשקית אחת והלחם יוצא רך ומשגע! מתכון פשוט להכנה שיפיץ ריח חלומי במטבח ויעשה לכם נעים בבטן -
אין שולחן חג בלי חלות טעימות, יפות וחגיגיות - מלי מאירוב הלוחשת לבצקים שלנו מביאה לכם מתכון קל להכנה לחלת חג שיקשטו לכם את השולחן ויכניסו אווירת קודש הבית
