עוגיות טחינה שוקולד עם אגוזים
השף שגב משה מכין קינוח עשיר ובריא ללא אפייה: עוגיות טחינה שוקולד עם אגוזים. קינוח שמכינים בכמה דקות, שומרים בקירור ובכל פעם שמתחשק משהו קטן וטוב מוציאים
השף שגב משה מכין קינוח עשיר ובריא ללא אפייה: עוגיות טחינה שוקולד עם אגוזים. קינוח שמכינים בכמה דקות, שומרים בקירור ובכל פעם שמתחשק משהו קטן וטוב מוציאים
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים5 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות185
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 185.1 קק״ל 4628.4 קק״לפחמימות 11.0 גרם 273.8 גרםשומן 14.3 גרם 357.2 גרםנתרן 5.8 מ״ג 144.4 מ״גחלבון 4.0 גרם 100.3 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 71.9 גרםשומן רווי 2.1 גרם 53.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 68.7 מ״ג 1718.7 מ״גברזל 1.1 מ״ג 27.1 מ״גאשלגן 111.2 מ״ג 2779.7 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.8 מ״גסגור
-
מרכיבים5 -
הכנה 20 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות185 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 185.1 קק״ל 4628.4 קק״לפחמימות 11.0 גרם 273.8 גרםשומן 14.3 גרם 357.2 גרםנתרן 5.8 מ״ג 144.4 מ״גחלבון 4.0 גרם 100.3 גרםסיבים תזונתיים 2.9 גרם 71.9 גרםשומן רווי 2.1 גרם 53.5 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 68.7 מ״ג 1718.7 מ״גברזל 1.1 מ״ג 27.1 מ״גאשלגן 111.2 מ״ג 2779.7 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 5 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעתיים | קלוריות 185 | כמות מנות 25 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
העוגיות
-
2 כוסות אגוזי לוז
-
1 כוס גפרורי שקדים
-
1 כוס ממרח טחינה שוקולד
-
1 כוס חמוציות מיובשות
הגשה
אופן הכנה
- קולים את אגוזי הלוז על מחבת יבשה ומסירים את הקליפה. קולים את השקדים באותה הצורה עד להזהבה קלה.
- טוחנים במעבד מזון את האגוזים והשקדים, מוסיפים את הטחינה והחמוציות וממשיכים לטחון עד לקבלת עיסה בעלת מראה של בצק מוכן לרידוד. במידה והתערובת רכה מדי, מוסיפים עוד מעט אגוזים או שקדים.
- מעבירים את העיסה לתבנית סיליקון בצורת לבבות (או כל צורה אחרת), משטחים ומעבירים למקפיא לשעה-שעתיים או עד שהעוגיות מתייצבות.
- מוציאים את העוגיות מהתבנית, מפשירים, מפדרים באבקת סוכר ומגישים.
אופן הכנה
- קולים את אגוזי הלוז על מחבת יבשה ומסירים את הקליפה. קולים את השקדים באותה הצורה עד להזהבה קלה.
- טוחנים במעבד מזון את האגוזים והשקדים, מוסיפים את הטחינה והחמוציות וממשיכים לטחון עד לקבלת עיסה בעלת מראה של בצק מוכן לרידוד. במידה והתערובת רכה מדי, מוסיפים עוד מעט אגוזים או שקדים.
- מעבירים את העיסה לתבנית סיליקון בצורת לבבות (או כל צורה אחרת), משטחים ומעבירים למקפיא לשעה-שעתיים או עד שהעוגיות מתייצבות.
- מוציאים את העוגיות מהתבנית, מפשירים, מפדרים באבקת סוכר ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים להפתיע את האורחים עם עוגיות מיוחדות? אודי ואושר מכינים עוגיות חמאה ומיסו - עוגיות מיוחדות, פריכות ונמסות בפה, עם רמז יפני הנוצר בזכות המיסו -
הילה סער מגיעה ליום הורים של ביתה מצויידת בעוגיות ביסקוטי בריאות טעימות ומשביעות לקראת חג הט"ו בשבט, אנחנו בטוחים שהמחמאות יגיעו גם לבת וגם לאמא -
עוגיות שוקולד צ'יפס מלאות בנטיפי שוקולד שהן גם טעימות וגם פרווה? אם תרצו – אין זו אגדה. והטריק? שמן קוקוס איכותי שמחליף את מוצרי החלב
