פשטידת פטריות וגבינות מושלמת לארוחת ערב או לאירוח
איך מרשימים את כל האורחים באירוח הבא שלכם? פשוט מאוד! מכינים פשטידת פטריות וגבינות שאי אפשר לעמוד בפניה. סלט ירוק ליד ואתם מסודרים
איך מרשימים את כל האורחים באירוח הבא שלכם? פשוט מאוד! מכינים פשטידת פטריות וגבינות שאי אפשר לעמוד בפניה. סלט ירוק ליד ואתם מסודרים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות1154
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1154.1 קק״ל 1154.1 קק״לפחמימות 89.8 גרם 89.8 גרםשומן 62.5 גרם 62.5 גרםנתרן 2935.8 מ״ג 2935.8 מ״גחלבון 47.8 גרם 47.8 גרםסיבים תזונתיים 7.8 גרם 7.8 גרםשומן רווי 30.7 גרם 30.7 גרםכולסטרול 886.2 מ״ג 886.2 מ״גסידן 194.8 מ״ג 194.8 מ״גברזל 11.0 מ״ג 11.0 מ״גאשלגן 691.7 מ״ג 691.7 מ״גאבץ 6.7 מ״ג 6.7 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות1154 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 1154.1 קק״ל 1154.1 קק״לפחמימות 89.8 גרם 89.8 גרםשומן 62.5 גרם 62.5 גרםנתרן 2935.8 מ״ג 2935.8 מ״גחלבון 47.8 גרם 47.8 גרםסיבים תזונתיים 7.8 גרם 7.8 גרםשומן רווי 30.7 גרם 30.7 גרםכולסטרול 886.2 מ״ג 886.2 מ״גסידן 194.8 מ״ג 194.8 מ״גברזל 11.0 מ״ג 11.0 מ״גאשלגן 691.7 מ״ג 691.7 מ״גאבץ 6.7 מ״ג 6.7 מ״גסגור
פשטידת פטריות וגבינות שהיא פשוט תענוג! פשטידות תמיד היו אהובות בארוחות משפחתיות או בארוחות בהן מתארחים הרבה אנשים, מכיוון שאפשר לחלוק אותם וליהנות יחד ולהציב לידן תוספות מצוינות, כמו סלט או מטבלים המתאימים לטעמים. הפעם, אנו מציעים לכם פשטידת פטריות הכוללת גבינות, שיכולות להעשיר את הטעם ולהפוך כל ארוחה לטובה יותר באחריות. פשטידת פטריות וגבינות כמו שאנחנו אוהבים.
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 1154 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 כפות שמן זית
-
2 בצלים בינוניים
-
2 חבילות פטריות שמפיניון
-
3 ביצים L
-
1/2כוס או 70 גרם קמח תופח
-
1חבילה או 150 גרם גבינת בורסאן בטעם שום שמיר
-
1/2מיכל או 125 מ"ל שמנת לבישול יטבתה 15%
-
1/2 כוס גבינת מנצ’גומגוררת, ניתן להחליף בגבינת קשקבל
-
1/2 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את התבנית במעט שמן זית.
- קוצצים את הבצל לקוביות ומטגנים בסיר רחב עד שהבצל זהוב ורך.
- חותכים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים לבצל, מטגנים ביחד במשך 5 דקות ומצננים.
- בקערה גדולה מערבבים ביצים, גבינת בורסאן, שמנת לבישול וגבינת מנצ’גו או קשקבל.
מוסיפים גבינת בורסאן בטעם שום ושמיר (צילום: אפיק גבאי) - מוסיפים את תערובת הפטריות והבצל ומערבבים. מוסיפים את חרדל הגרגירים ומערבבים.
מוסיפים חרדל גרגירים לבלילה (צילום: אפיק גבאי) - מוסיפים קמח ומערבבים רק עד שהקמח נטמע בתערובת.
- אופים בתנור החם במשך 35-45 דקות או עד שהפשטידה יציבה.
הפקה מסחרית לחברת סיימן סחר
מתכון: רחלי קרוט
צילום: אפיק גבאי
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים את התבנית במעט שמן זית.
- קוצצים את הבצל לקוביות ומטגנים בסיר רחב עד שהבצל זהוב ורך.
- חותכים את הפטריות לפרוסות ומוסיפים לבצל, מטגנים ביחד במשך 5 דקות ומצננים.
- בקערה גדולה מערבבים ביצים, גבינת בורסאן, שמנת לבישול וגבינת מנצ’גו או קשקבל.
- מוסיפים את תערובת הפטריות והבצל ומערבבים. מוסיפים את חרדל הגרגירים ומערבבים.
- מוסיפים קמח ומערבבים רק עד שהקמח נטמע בתערובת.
- אופים בתנור החם במשך 35-45 דקות או עד שהפשטידה יציבה.
הפקה מסחרית לחברת סיימן סחר
מתכון: רחלי קרוט
צילום: אפיק גבאי
הערות
- רוצים לשדרג? מניחים מעל הפשטידה, לפני האפייה, ענפי טימין או מפזרים שומשום ויש לכם פשטידת פטריות משודרגת
- במקום פטריות אפשר לשים קוביות בטטה או תירס
- אפשר להכין את הפשטידה בתבנית אינגליש קייק, בתבנית עגולה 22 או בתבנית שקעים/מנז'טים ליצירת מאפינס שנהדר להביא לאירוח או להגיש בארוחת ערב
הערות
- רוצים לשדרג? מניחים מעל הפשטידה, לפני האפייה, ענפי טימין או מפזרים שומשום ויש לכם פשטידת פטריות משודרגת
- במקום פטריות אפשר לשים קוביות בטטה או תירס
- אפשר להכין את הפשטידה בתבנית אינגליש קייק, בתבנית עגולה 22 או בתבנית שקעים/מנז'טים ליצירת מאפינס שנהדר להביא לאירוח או להגיש בארוחת ערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לילדים נמאס מהסנדוויץ' המשעמם של בית הספר? צודקים! מה דעתכם להכין להם מאפינס בטטה וגבינה טעימים ובריאים, שאפשר להקפיא ולהוציא מתי שצריך? קבלו מתכון פשוט וקל -
כל המשפחה אוהבת פסטה? אז הגיע הזמן שתכינו להם קנלוני במילוי גבינות ורוטב עגבניות - מאפה שכבות איטלקי משגע עם גבינות נמסות -
אודי ואושר מגישים לזניית כרובית מושקעת ברוטב עגבניות עם הפתעת קנלוני ממולאים בגבינות שמסתתרים בפנים. מושלמת לשבועות
