Loading...-
זמן הכנה20 דקות
-
זמן כוללשעה ו-20 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
מצרכים
-
300 גרם פתי בר וניל
-
200 גרם שוקולד מריר
-
150 מ"ל חלב 3%או שמנת מתוקה
-
75 גרם חמאה
-
1 כפית תמצית וניל
-
1 קורט מלח דק
קישוט
-
1 חופן סוכריות צבעוניותאו קקאו או קוקוס
אופן הכנה
- שוברים את השוקולד לקוביות ושמים בקערה, חותכים את החמאה לקוביות ומוסיפים לקערה, מניחים על סיר קטן עם מים רותחים. חשוב: אסור שהמים בסיר יגעו בתחתית הקערה עם השוקולד!
- כשהשוקולד מתחיל להימס, מוסיפים את החלב, מעט מלח ותמצית וניל. מבשלים ומערבבים עד שהשוקולד והחמאה נמסים והכל מתערבב לתערובת אחידה. מורידים מהאש ומקררים מעט.
- שמים את הביסקוויטים במעבד מזון- קנווד ובפולסים מרסקים אותם לפרורים (שלא יהיו ממש אבקה, אלא שברים של ביסקוויטים).
- מוסיפים את פרורי הביסקוויטים לשוקולד המומס, מכסים בניילון נצמד-סנו ומעבירים למקרר-beko לשעה.
- יוצרים מהתערובת כדורים ומצפים אם רוצים בסוכריות/קוקוס/קקאו ושומרים במקרר.
כדורי שוקולד (צילום: שניר גואטה)
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
20
מנות
קלוריות
156.5
קק״ל
3130.4
קק״ל
פחמימות
19.6
גרם
391.1
גרם
שומן
7.8
גרם
156.6
גרם
נתרן
87.7
מ״ג
1753.8
מ״ג
חלבון
2.1
גרם
41.4
גרם
סיבים תזונתיים
0.8
גרם
16.0
גרם
שומן רווי
4.7
גרם
94.4
גרם
כולסטרול
8.9
מ״ג
178.8
מ״ג
סידן
17.9
מ״ג
357.1
מ״ג
ברזל
1.0
מ״ג
20.5
מ״ג
אשלגן
86.3
מ״ג
1726.1
מ״ג
אבץ
0.4
מ״ג
7.8
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
השחקן המוביל במגרש האוכל המהיר בשנים האחרונות הוא כמובן העראייס! אלכס ולינוי מכינים את הגרסה שלהם לעראייס טבעוני מכרובית, מי צריך בשר או חלב כשיש את זה?! -
תודו שלא חשבתם על זה - שילוב של שקשוקה נהדרת ששטה לה בתוך סירות תפוחי אדמה נימוחות. מנה מפתיעה, צמחונית ומשביעה שתשמח כל אוהב ביצים ותפוחי אדמה, וביננו, מי לא? -
איך גורמים לילדים לאכול יותר ירקות בלי לקבל בכי וצעקות? לעידית נרקיס כ"ץ יש תשובה מעולה - מכינים מק אנד צ'יז כרובית! מטמינים ירקות בפשטידת הפסטה וכל המשפחה מרוצה
תגובות (3)
מתכון נראה טוב חבל שאין לי מקרר בקו :/
המתכון יחכה לך בבית.
חזור אלינו בשלום!
הילדים שלי מטורפים על כדורי שוקולד