סלט אנדיב: שיא האלגנטיות ב-10 דקות
סלט אנדיב בתוספת גבינה כחולה ותפוחים, קלאסיקה מושלמת וטעימה. ובנוסף, סוחטת מחמאות למרות שמוכנה תוך 10 דקות בלבד!
סלט אנדיב בתוספת גבינה כחולה ותפוחים, קלאסיקה מושלמת וטעימה. ובנוסף, סוחטת מחמאות למרות שמוכנה תוך 10 דקות בלבד!
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות219
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 218.8 קק״ל 1093.8 קק״לפחמימות 7.7 גרם 38.5 גרםשומן 17.3 גרם 86.6 גרםנתרן 538.9 מ״ג 2694.6 מ״גחלבון 10.8 גרם 53.8 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 8.3 גרםשומן רווי 5.7 גרם 28.4 גרםכולסטרול 22.5 מ״ג 112.5 מ״גסידן 187.0 מ״ג 935.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 76.4 מ״ג 381.9 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 5.7 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות219 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 218.8 קק״ל 1093.8 קק״לפחמימות 7.7 גרם 38.5 גרםשומן 17.3 גרם 86.6 גרםנתרן 538.9 מ״ג 2694.6 מ״גחלבון 10.8 גרם 53.8 גרםסיבים תזונתיים 1.7 גרם 8.3 גרםשומן רווי 5.7 גרם 28.4 גרםכולסטרול 22.5 מ״ג 112.5 מ״גסידן 187.0 מ״ג 935.2 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.3 מ״גאשלגן 76.4 מ״ג 381.9 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 5.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 219 | כמות מנות 5 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1 תפוח עץ פינק ליידי בינוני
-
2 ראשי אנדיב לבןאפשר גם סגול
-
150 גרם גבינה כחולה
-
50 גרם אגוזי פקאןקלויים מומלחים
-
1 כף חומץ בלסמי מצומצם
-
2 כפות שמן זית
-
1 קורט מלח דק
אופן הכנה
- מפרקים בעדינות את האנדיב לעלים ומסדרים על צלחת הגשה גדולה ושטוחה.
- שוטפים את התפוח, מוציאים את הליבה ופורסים לפרוסות דקות ויפות.
- מזלפים כמה טיפות מיץ לימון כדי למנוע השחרה.
- מפזרים את פרוסות התפוח מעל האנדיב.
- מפוררים את הגבינה הכחולה לצ’אנקים ומפזרים מעל.
- שוברים קלות את הפקאנים ומפזרים מעל הגבינה.
- מזלפים מעל את שמן הזית ואת הבלסמי המצומצם.
- ממליחים קלות ומגישים.
סלט אנדיב. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן.
אופן הכנה
- מפרקים בעדינות את האנדיב לעלים ומסדרים על צלחת הגשה גדולה ושטוחה.
- שוטפים את התפוח, מוציאים את הליבה ופורסים לפרוסות דקות ויפות.
- מזלפים כמה טיפות מיץ לימון כדי למנוע השחרה.
- מפזרים את פרוסות התפוח מעל האנדיב.
- מפוררים את הגבינה הכחולה לצ’אנקים ומפזרים מעל.
- שוברים קלות את הפקאנים ומפזרים מעל הגבינה.
- מזלפים מעל את שמן הזית ואת הבלסמי המצומצם.
- ממליחים קלות ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט קולסלאו, כרוב וגזר, ברוטב מיונז שמצרפים לו תפוח עץ שמוסיף לו חמצמצות, מתיקות והרבה פריכות. סלט מעולה להכנה כשאין הרבה זמן ועדיין רוצים לפנק. -
משה שגב עם סלט אבוקדו ברבע שעה! עם טורטיות מטוגנות שכיף להגיש כנשנוש לפני הארוחה, ועם תוספת של מנגו משדרגת את הסלט עם ביס מתוק -
אודי ואושר מכינים גרסה קצת אחרת לאוכל הרחוב שכולם אוהבים - קרפצ'יו סביח, מנת חצילים קלויים עם ביצים קשות, טחינה, ירקות קצוצים ועמבה
