פסטה בנינג’ה ספידי

אופן הכנה

1. בתחתית הסיר שמים את הפסטה (כשהיא לא מבושלת מראש) יחד עם כל שאר המרכיבים ובמידת הצורך, מוסיפים חצי כוס מים לכדי כיסוי הפסטה ומערבבים.
2. חוצים את הזוקיני לאורכם ולאחר מכן למקטעים של 3-4 סנטימטר. בנוסף, חוצים גם את הפטריות.
3. בקערה מתבלים את הירקות עם פלפל שחור, מלח ושתי כפות שמן זית.
4. מניחים את צלחת הטיגון במיקום העליון ומסדרים מעליה את הירקות.
5. סוגרים את המכסה ומפעילים את המכשיר על פי הוראות היצרן:
   • מזיזים את המתג החכם למצב תכנית ספידי.
   • בוחרים בתוכנית ארוחה מהירה (שילוב של בישול באדים וטיגון באוויר חם).
   • מכוונים את הטיימר ל-15 דקות ולוחצים על כפתור התחלה / עצירה.
6. לאחר 10 דקות, פותחים את המכשיר ובודקים את הירקות - אם מבושלים מספיק אפשר להוציא את צלחת הטיגון מהסיר, מערבבים את הפסטה עם הירקות והמוצרלה ומעבירים לצלחת הגשה. מפזרים מעל עלי בזיליקום ופרמזן/פתיתי שמרים ומגישים.