קרמבו מילקי מושחת במיוחד של אור שפיץ
- מערכת Foody
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 426.8 קק״ל 5121.3 קק״לפחמימות 41.2 גרם 494.4 גרםשומן 26.2 גרם 314.1 גרםנתרן 112.7 מ״ג 1352.3 מ״גחלבון 5.1 גרם 61.7 גרםסיבים תזונתיים 1.4 גרם 17.0 גרםשומן רווי 7.7 גרם 92.7 גרםכולסטרול 37.6 מ״ג 451.1 מ״גסידן 79.8 מ״ג 957.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 156.5 מ״ג 1877.7 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 11.6 מ״גסגור
-
מרכיבים5
-
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳
-
קלוריות427
-
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 426.8 קק״ל 5121.3 קק״לפחמימות 41.2 גרם 494.4 גרםשומן 26.2 גרם 314.1 גרםנתרן 112.7 מ״ג 1352.3 מ״גחלבון 5.1 גרם 61.7 גרםסיבים תזונתיים 1.4 גרם 17.0 גרםשומן רווי 7.7 גרם 92.7 גרםכולסטרול 37.6 מ״ג 451.1 מ״גסידן 79.8 מ״ג 957.5 מ״גברזל 1.0 מ״ג 12.0 מ״גאשלגן 156.5 מ״ג 1877.7 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 11.6 מ״גסגור
מאז שאני זוכרת את עצמי הייתי מכורה למילקי ולקצפת במיוחד… אני באמת לא יודעת להסביר במילים אבל זו לא קצפת רגילה… משהו במתיקות ובמרקם גורם לי לאהוב אותה במיוחד.
לרגל יום ההולדת 40 של מילקי (בשעה טובה!!!) הוציאו שמנת להקצפה בבית בטעם הקצפת של מילקי!!! לכבוד המאורע המשמח החלטתי לפרגן במתכון פשוט וטעים של קרמבו מילקי מושחת.
מרכיבים 5 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-20 דק׳ | קלוריות 427 | כמות מנות 12 |
---|
מצרכים
מצרכים
-
500 מ"ל הקצפת של מילקי
-
1 כף גדושה אינסטנט פודינג בטעם וניל
-
1 חבילה עוגיות אוראו
-
500 גרם שוקולד חלב
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו בלון מקציפים את הקצפת של מילקי והאינסטנט פודינג עד לקבלת קציפה יציבה אבל לא נוקשה מדי. מעבירים לשקית זילוף עם צנתר עגול.
- מזלפים על כל עוגייה שלושה סיבובים ליצירת קציפה גבוהה דמויית קרמבו.
- מניחים את כל הקרמבואים הלא מצופים בתבנית ומקפיאים במשך שעה.
- בתום שעה, ממיסים בסיר קטן את השוקולד (רצוי שוקולד מטומפרר). מעבירים לכוס רחבה וגבוהה.
- טובלים את הקרמבו הקפואים בשוקולד ומניחים בתבנית עד שהציפוי מתקשה.
- מקשטים בסוכריות או בכל קישוט אחר שאוהבים ומגישים.
מתכון בשיתוף שטראוס
מתכון וצילום: אור שפיץ
אופן הכנה
- בקערת מיקסר עם וו בלון מקציפים את הקצפת של מילקי והאינסטנט פודינג עד לקבלת קציפה יציבה אבל לא נוקשה מדי. מעבירים לשקית זילוף עם צנתר עגול.
- מזלפים על כל עוגייה שלושה סיבובים ליצירת קציפה גבוהה דמויית קרמבו.
- מניחים את כל הקרמבואים הלא מצופים בתבנית ומקפיאים במשך שעה.
- בתום שעה, ממיסים בסיר קטן את השוקולד (רצוי שוקולד מטומפרר). מעבירים לכוס רחבה וגבוהה.
- טובלים את הקרמבו הקפואים בשוקולד ומניחים בתבנית עד שהציפוי מתקשה.
- מקשטים בסוכריות או בכל קישוט אחר שאוהבים ומגישים.
מתכון בשיתוף שטראוס
מתכון וצילום: אור שפיץ
תגובות (3)
שחיתות!!!
שלום איפה יש חמאת קקאו במתכון? תודה
אין צורך בחמאת קקאו. המתכון תוקן. תודה. אפשר שוקולד מומס ורצוי שוקולד מטומפרר (ניתן להשיג בחנויות המתמחות בחומרי גלם לאפייה). בהצלחה.