איך להכין ביצה עלומה?

1. שוברים ביצה לקערה.
2. בסיר מרתיחים מים ומוסיפים להם כף חומץ 5%.
3. כשהמים מגיעים לרתיחה מכניסים את הביצה בזהירות, באמצעות כף.
4. ממתינים 3 דקות - והביצה מוכנה.

למתכון ביצה עלומה לחצו כאן >>