מתכוני בטטה לחג – כתום זה המתוק החדש!

אין כמו בטטה! היא גם מתוקה וגם בריאה וכן מתאימה כל כך לשולחן ראש השנה. קבלו מאיתנו אוצר כתום ומקסים של מתכוני בטטה מהירים ומושקעים שכיף להכין בבית
Loading...

יש דבר כזה גם מתוק וגם בריא? הראש באופן אוטומטי אומר שלא, אבל אחר כך במחשבה שניה, שלישית ורביעית, הוא מתחיל לזמר את שיר הבטטה.

נכון שהבטטה היא שם נרדף לאנשים שמנמנים שהספורט היחיד שהם עושים הוא להעביר תחנות בשלט ולייעץ לשופט הכדורגל או הכדורסל מה לעשות (לא מבלי להזכיר את עיסוקה של אימו, כמובן).

אבל למרות כינוי הגנאי מדובר סתם ביחסי ציבור גרועים לירק בריא מאד. מדובר בשורש שהוא גם יפה, צבעוני ומלא אוצרות ומכמנים שהגוף מחבק באהבה גדולה.

הבטטה מעשירה את הגוף בבטא קורטן, מלאה בסיבים תזונתיים שמסדירים את פעולות העיכול וגורמים לנו להתיידד עם השירותים מחדש, יש בה המון ויטמין סי שהוא גם קוסמטיקאית צמודה לעור עייף וגם אופטומטריסט מומחה שיאיר את עיננו. אם לא די בזה, הבטטה מתוקה אבל בעלת ערך גליקמי נמוך ולכן היא מומלצת בחום גם לחולי הסוכרת. נפסיק כאן, כי לדעתנו מכרנו לכם את המתוקה הזו כמו שצריך (אנחנו כבר מקבלים הצעות שקשה לסרב להן מכיוון שוק הכרמל…).

ועכשיו, כדי שהחג הזה יהיה מתוק במיוחד וכולנו נצא בטטות במובן הטוב של המילה, כמה מתכונים שווים לחג מתוק, טעים ובריא שיפתח את השנה הבאה עלינו לטובה ברגל ימין.

 

מאפינס בטטה וגבינות עם עשבי תיבול וגרעיני דלעת
שר פיטנס מכינה מאפינס בטטה משגעים וקלים להכנה בתוספת עשבי תיבול ובעיטור גרעיני דלעת. הבונוס? משתמשים בגבינות רזות ומקבלים מאפים בריאים ודיאטטיים
Loading...
הוספה למועדפים

 

מרק כתום
מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה של תמרה אהרוני
בחוץ קר והגשם לא מפסיק לרדת? כל מה שצריך זה מרק רותח שיחמם את הבטן. תמרה אהרוני במתכון מנחם של מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה
Loading...
הוספה למועדפים

 

מאפה שמרים טבעוני עם פסטו-טופו ובטטה
מאפה שושנים עשיר ומפנק ממולא בקרם פסטו ובבטטה מתקתקה. והשוס הכי גדול? המאפה לגמרי טבעוני ופרווה, ואין סיכוי שמישהו ירגיש את זה
Loading...
הוספה למועדפים

 

אסאדו עם ירקות שורש בתנור
אסאדו עם ירקות שורש בתנור
בכל פעם שעז תלם רוצה להכין מנה עיקרית מרשימה הוא מכין אסאדו עם ירקות שורש בתנור. מנה שקשה לפספס איתה כיוון שבאפייה הנתח הופך עסיסי ונימוח במיוחד ולא מתייבש
Loading...
הוספה למועדפים

 

עוף בתנור עם תפוחי אדמה ובטטות ברוטב מתקתק של רות אופק
כזה עוף בתנור עוד לא טעמתם. שילוב של תבלינים ואפייה ארוכה הופכים אותו לטעים במיוחד, עם תפוחי אדמה ובטטות ממכרים. רק 10 דקות עבודה וקצת סבלנות
Loading...
הוספה למועדפים

 

לביבות בטטה ותפוחי אדמה עם רוטב אסיאתי
הלביבות הכי טעימות שאף אחד לא יכול לעמוד בפניהן. השף משה שגב מכין לביבות בטטה ותפוחי אדמה עם רוטב אסיאתי משגע של ליים ופלפל חריף
Loading...
הוספה למועדפים

 

לזניה צמחונית עם בטטה, עגבניות וגבינה
מחפשים מנת אירוח מרשימה לחגיגת שבועות? ישראל אהרוני מכין לזניה צמחונית עם בטטה, עגבניות וגבינה, מאפה זהוב וריחני שיקצור מלא מחמאות
Loading...
הוספה למועדפים

 

בטטה בשמיכה
בטטה בשמיכה – מקלות בטטה עטופים בבצק
תתכוננו להפתיע את הילדים שלכם! שי-לי ליפא מכינה מנת ילדים מגניבה של בטטה בשמיכה - מקלות בטטה עטופים בבצק פילאס בצורת מומיה
Loading...
הוספה למועדפים

 

 

 

קיש בטטות עשיר בגבינות
קיש בטטות עשיר בגבינות
מתכון מעולה של יונית צוקרמן לקיש בטטה חגיגי עם גבינות שמכינים בבית בקלי קלות ולא מפסיקים לגרוף מחמאות. מכינים סלט ליד ויש לכם ארוחה מושלמת
Loading...
הוספה למועדפים

 

טאג’ין כבש עם בטטה ופירות יבשים
אבי לוי מלמד אתכם איך להכין טאג'ין כבש - תבשיל מרוקאי אותנטי עם פירות יבשים ובטטה שמוסיפים מתיקות. מומלץ להגיש עם אורז לספיגת הרוטב
Loading...
הוספה למועדפים

 

סלט קינואה עם בטטה, תפוחי עץ ועלים ירוקים
סלט קינואה עם בטטה, תפוחי עץ ועלים ירוקים
שומרים על המשקל ורוצים לאכול בריא? מכינים סלט קינואה עם בטטה לארוחת צהריים מאוזנת. תוספת של תפוחי עץ משדרגת את הסלט במתיקות עדינה
Loading...
הוספה למועדפים

 

עוף צלוי בתנור
עוף שלם בתנור עם בטטות בזיגוג מתקתק
אהרוני מכין עוף שלם בתנור עם בטטות ברוטב אסייתי ממכר שמכינים ב-10 דקות עבודה. אל תתפלאו כשכל האורחים יבקשו את המתכון
Loading...
הוספה למועדפים

קטגוריות

תגיות

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody