מתכוני עוף טוב מחממים ומנחמים לימי הסתיו והחורף הקרירים

מצעד המנות המחממות והעסיסיות ביותר! מתכוני עוף מושלמים שיפנקו אתכם בימי הסתיו והחורף הקרירים וישמחו את כל המשפחה

מתחילים להרגיש את הסתיו באוויר, בערבים כבר טיפה קריר יותר, המטבח מתחיל להתחמם וריח של עוף טוב מתפשט בתוכו. החשק לבשל ולבלות במטבח גדל ומתחזק לעומת ימי הקיץ החמים. וכרגיל, מצד אחד לא בא לנו לעבוד קשה מדי ולהשקיע, ומצד שני אנו רוצים לאכול טעים ולקבל מחמאות על האוכל שבישלנו. אז איך עושים גם וגם?

אספנו בשבילכם את המתכונים הכי שווים, פשוטים, מרשימים והכי חשוב - טעימים. עם ריח נהדר של עוף טוב שגדל ללא אנטיביוטיקה, היחיד עם הסימון הירוק של משרד הבריאות.

פותחים את הדלת לסתיו ואומרים לו ברוך הבא!

 

נתחיל לחמם טיפ טיפה את האוירה, כי מתכון טוב מתחיל בעוף טוב: תתכוננו להתמכר לכנפיים חריפות כי זה משהו שאי אפשר להפסיק לנשנש.

כנפיים בסרירצ’ה

כנפיים בסרירצ'ה 1
כנפיים אסייתיות טעימות אש!
כנפיים ברוטב אסייאתי עם סרירצ'ה שהופך את הכנפיים לחריפות, דביקות וטעימות אש! כל מה שצריך לידן זה בירה קרה, חבריםואתם מסודרים.
שמרו

 

אם תרצו להשוויץ במיומנויות שלכם, דעו שמאכלים הנאפים במעטפת בצק תמיד עושים רושם וגם מתאימים לתקופת הסתיו.

פאי עוף בבצק פילו

פאי עוף בבצק פילו 1
פאי עוף בבצק פילו: אותו הטעם רק בלי כל הבלאגן
בא לכם להכין פאי עוף, אבל אין לכם כוח להכין בצק? רון יוחננוב עושה לכם חיים קלים, עם פטנט חוסך זמן - החליפו את הבצק בעלי פילו מוכנים!
שמרו

 

אם יש חלק בעוף שיודע לקבל טעמים, צבעים ומרקמים ולהיות הכי טעים - זה החזה עוף. קחו מתכון פשוט לחזה עוף נוסח יפן.

חזה עוף במיסו בסגנון יפני

חזה עוף במיסו1
געגועים לטוקיו: חזה עוף במיסו בסגנון יפני
חזה עוף במיסו, משחה יפנית מסורתית שעושה לעוף פלאים! עם תיבול של ג'ינג'ר, שום וסויה ולצד אורז מאודה, זו אחת ממנות העוף הכי טעימות שיש!
שמרו

 

ואם אתם טיפוסים שרק מחכים לקרירות הראשונה כדי להכין מרק, קבלו מתכון מושלם של מרק עדין עם כיסונים ממולאים בחזה עוף ופטריות.

מרק צלול עם כיסוני עוף ופטריות

מרק צלול עם כיסוני עוף3
סיפור של חורף: מרק צלול עם כיסוני עוף ופטריות
כיסונים מדפי אורז במילוי עוף קצוץ ופטריות פורטובלו בתיבול אסייתי משגע, צפים במרק מלא בטעם. מרק צלול עם כיסוני עוף לחורף מושלם!
שמרו

 

ואם דיברנו על מתכונים שווים ומהירים, הבאנו לכם מתכון פטנט נהדר:

רולדת פסטרמה טעימה בטירוף

קבלו פטנט גאוני: פסטרמה רול אנד גו!
קבלו רעיון סופר מדליק של מאפה פסטרמה חם, יפיפה וטעים שלא מצריך בצק, לישה או רידוד. מדובר במתכון שצריך לרשום עליו פטנט!
שמרו

 

ירקות שורש הם גם אחד הסממנים של הסתיו והחורף. אז קבלו שילוב מדליק של עוף וירקות שורש שנאפים במעטפת נייר לשמירה על העסיסיות.

מתנה לכל המשפחה: עוף עם ירקות שורש בעטיפה

שוקי עוף במעטפה3
מתנה לכל המשפחה: עוף עם ירקות שורש בעטיפה!
קבלו מתכון מעולה שנאפה במעטפה יפה בתנור: שוקי עוף נימוחים ועסיסיים, מרוחים במשחת תבלינים ומוגשים עם שלל ירקות שורש - זו ארוחה מושלמת!
שמרו

 

בואו נעשה חזרה גנרלית לקראת ימי הגשם ונלמד להכין חמין פשוט עם שוקי עוף ומקרוני שנראה כמו עוגה מעלפת ותמיד משאיר טעם של עוד.

חמין מקרוני ועוף של העולמות

חמין מקרוני ועוף2
חמין מקרוני ועוף של העולמות!
הגיע הזמן לגוון את השבת עם חמין מקרוני ועוף! חמין שממלא את הבית בריח מטריף, ויש בו גם ביצים קשות ותפוחי אדמה. אל תתפלאו אם תמצאו את עצמכם כבר בשמונה בבוקר זוללים אותו
שמרו

 

כרעיים, קצת יין ופטריות - בלי התעסקות מיותרת הריח המתקתק של המנה הזו יתפשט בבית וכל בני המשפחה יתכנסו במטבח לבדוק מה בדיוק מתבלש.

קדירת עוף (כרעיים) מושלמת ברוטב סילאן ויין

עוף עם סילאן ורוזמרין
קדירת עוף מושלמת: עוף ברוטב סילאן, יין ורוזמרין
עוף בתנור עם טעמים מעודנים של יין לבן ורוזמרין. עם פטריות וראשי שום נימוחים ומפתיעים שכולם יריבו עליהם ומתיקות עשירה של סילאן
שמרו

 

כל מה שתצטרכו כדי להשלים את המנה המעולה הזו זה סיר אורז או חלה גדולה. מנה הכי נכונה לרוחות הסתיו - כרעי עוף עם טעמים מרוקאים ומלא רוטב מפנק.

עוף מרוקאי (כרעיים) בזיתים, לימון ואריסה

עוף מרוקאי עם זיתים, לימון כבוש ואריסה
כמו של מאמא מרוקאית – עוף מרוקאי בזיתים, לימון כבוש ואריסה
תבשיל עוף מצוין לארוחה חמה ומאוזנת - חלקי עוף שלם שמתבשלים בסיר מלא טעמים עם עגבניות, זיתים, שום ולימון כבוש, שאפשר להגיש עם תוספות שאוהבים
שמרו

 

עוף שלם תמיד נראה מרשים ומושלם, ובגלל זה לעיתים מרגיש מאיים. עד שמנסים פעם אחת להכין אותו ומבינים כמה זה פשוט, וכמה מחמאות מגיעות איתו.

עוף שלם ממולא בבורגול, צנוברים וחמוציות

עוף ממולא בורגול, צנוברים וחמוציות
עוף ממולא בורגול, צנוברים וחמוציות
מנה חגיגית לשבתות וחגים: עוף ממולא בורגול ועוד דברים טעימים וטובים, אפוי בתנור ברוטב רימונים וסויה. מנה מנצחת שמתאימה לכולם.
שמרו

קטגוריות

תגובות (0)

Avatar