מגדל סטייקים: להפיל את האורחים מהרגליים!
האורחים בדרך ואתם רוצים להרשים? מגדל סטייקים מנתחי פילה מובחרים! מכינים סטייקים בכמה דקות, מניחים במגדל גבוה ומעורר כבוד ופורסים אותו אל מול האורחים בשולחן
האורחים בדרך ואתם רוצים להרשים? מגדל סטייקים מנתחי פילה מובחרים! מכינים סטייקים בכמה דקות, מניחים במגדל גבוה ומעורר כבוד ופורסים אותו אל מול האורחים בשולחן
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות304
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 304.0 קק״ל 1216.0 קק״לפחמימות 26.7 גרם 106.7 גרםשומן 18.2 גרם 72.8 גרםנתרן 453.1 מ״ג 1812.5 מ״גחלבון 34.1 גרם 136.4 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 7.0 גרם 28.1 גרםכולסטרול 81.0 מ״ג 324.0 מ״גסידן 38.9 מ״ג 155.5 מ״גברזל 5.9 מ״ג 23.8 מ״גאשלגן 1044.0 מ״ג 4176.0 מ״גאבץ 14.8 מ״ג 59.0 מ״גסגור
-
מרכיבים4 -
הכנה 5 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות304 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 304.0 קק״ל 1216.0 קק״לפחמימות 26.7 גרם 106.7 גרםשומן 18.2 גרם 72.8 גרםנתרן 453.1 מ״ג 1812.5 מ״גחלבון 34.1 גרם 136.4 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 7.0 גרם 28.1 גרםכולסטרול 81.0 מ״ג 324.0 מ״גסידן 38.9 מ״ג 155.5 מ״גברזל 5.9 מ״ג 23.8 מ״גאשלגן 1044.0 מ״ג 4176.0 מ״גאבץ 14.8 מ״ג 59.0 מ״גסגור
רוצים להרשים את האורחים, אבל ממש? הכינו סטייקים מובחרים ועסיסיים, בנו מהם מגדל גבוה וחתכו לנתחים על השולחן מול עיני האורחים המריירים. כל אחד יקבל נתחי סטייק עסיסיים וטעימים היישר מהגריל!
מרכיבים 4 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 304 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
720 גרם פילה בקר6 סטייקים במשקל 120 גרם כל אחד
-
1 כף שמן סויה
-
1/2 כפית מלח גס
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- ראשית, מדליקים את מכשיר הנינג’ה גריל, בוחרים באופציית גריל, בוחרים בטמפרטורת HIGH ולוחצים START.
- שנית, מניחים את הסטייקים על משטח העבודה, ממליחים ומפלפלים ומורחים במעט שמן בשני הצדדים.
- כשהמכשיר מוכן ומסמן add food מניחים את הסטייקים על משטח הגריל ובוחרים 4 דקות צלייה (לרמת עשייה מדיום, אם תרצו יותר או פחות, העלו או הורידו את משך העשייה). סוגרים את המכסה.
- אחרי 2 דקות פותחים את המכשיר והופכים את הנתחים. סוגרים את המכסה.
- כשהמכשיר מצפצף ומסיים לעבוד, פותחים את המכסה ומוציאים את הסטייקים בערימה אחד על השני לבוטצ’ר הגשה.
- נותנים לסטייקים לעמוד חמש דקות לפני שחותכים, כך המיצים יישמרו היטב בבשר והסטייקים יהיו מושלמים.
- בעזרת סכין חדה, פורסים את המגדל לנתחים בעובי 1 ס”מ ומגישים את הנתחים לצלחות האורחים.
מגדל סטייקים. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לובל
לאתר המוצרים של NINJA היכנסו ל-> https://bit.ly/3EOQ3jz
אופן הכנה
- ראשית, מדליקים את מכשיר הנינג’ה גריל, בוחרים באופציית גריל, בוחרים בטמפרטורת HIGH ולוחצים START.
- שנית, מניחים את הסטייקים על משטח העבודה, ממליחים ומפלפלים ומורחים במעט שמן בשני הצדדים.
- כשהמכשיר מוכן ומסמן add food מניחים את הסטייקים על משטח הגריל ובוחרים 4 דקות צלייה (לרמת עשייה מדיום, אם תרצו יותר או פחות, העלו או הורידו את משך העשייה). סוגרים את המכסה.
- אחרי 2 דקות פותחים את המכשיר והופכים את הנתחים. סוגרים את המכסה.
- כשהמכשיר מצפצף ומסיים לעבוד, פותחים את המכסה ומוציאים את הסטייקים בערימה אחד על השני לבוטצ’ר הגשה.
- נותנים לסטייקים לעמוד חמש דקות לפני שחותכים, כך המיצים יישמרו היטב בבשר והסטייקים יהיו מושלמים.
- בעזרת סכין חדה, פורסים את המגדל לנתחים בעובי 1 ס”מ ומגישים את הנתחים לצלחות האורחים.
לאתר המוצרים של NINJA היכנסו ל-> https://bit.ly/3EOQ3jz
@ninja.il מדליוני פילה עסיסיים! #סטייק #נינג'הגריל #מתכון ♬ original sound - נינג׳ה
בשיתוף עם Ninja
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
לא צריך להסתפק במחית קארי קנויה כשכל כך פשוט להכין מחית קארי לגמרי לבד. תמרה אהרוני מראה לכם כמה פשוט להכין עוף בקארי ירוק עם קרם קוקוס וירקות -
הארוחה הבאה שלכם היא סטייק אנטריקוט משובח ועסיסי שמוסיפים לו רוטב עגבניות איטלקי עם שום ואורגנו ריחני. עכשיו כל שנותר לכם הוא לעקוב אחרי המתכון ולהנות -
פיתות צלויות במילוי בשר עסיסי עם צנוברים ועשבי תיבול שמכינים במהירות – אהרוני מלמד אתכם איך להכין עראייס, המנה שתשדרג כל מנגל
