מושלמת ליום הולדת: עוגת כדורי שוקולד עם ציפויים מדליקים
עוגת כדורי שוקולד שמקשטים בכל מה שמתחשק לכם! עוגת כדורי שוקולד עשירה עם שברי פתיבר בציפוי ריבת חלב, סוכריות צבעוניות ועוד
עוגת כדורי שוקולד שמקשטים בכל מה שמתחשק לכם! עוגת כדורי שוקולד עשירה עם שברי פתיבר בציפוי ריבת חלב, סוכריות צבעוניות ועוד
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-20 דק׳ -
קלוריות6514
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 6514.3 קק״ל 6514.3 קק״לפחמימות 804.7 גרם 804.7 גרםשומן 352.9 גרם 352.9 גרםנתרן 1474.5 מ״ג 1474.5 מ״גחלבון 78.0 גרם 78.0 גרםסיבים תזונתיים 20.1 גרם 20.1 גרםשומן רווי 190.5 גרם 190.5 גרםכולסטרול 332.1 מ״ג 332.1 מ״גסידן 918.6 מ״ג 918.6 מ״גברזל 23.0 מ״ג 23.0 מ״גאשלגן 2465.9 מ״ג 2465.9 מ״גאבץ 11.8 מ״ג 11.8 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-20 דק׳ -
קלוריות6514 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 6514.3 קק״ל 6514.3 קק״לפחמימות 804.7 גרם 804.7 גרםשומן 352.9 גרם 352.9 גרםנתרן 1474.5 מ״ג 1474.5 מ״גחלבון 78.0 גרם 78.0 גרםסיבים תזונתיים 20.1 גרם 20.1 גרםשומן רווי 190.5 גרם 190.5 גרםכולסטרול 332.1 מ״ג 332.1 מ״גסידן 918.6 מ״ג 918.6 מ״גברזל 23.0 מ״ג 23.0 מ״גאשלגן 2465.9 מ״ג 2465.9 מ״גאבץ 11.8 מ״ג 11.8 מ״גסגור
כולם אוהבים כדורי שוקולד – גם ילדים וגם מבוגרים. מה דעתכם על עוגת כדורי שוקולד ששומרת על הטעם המוכר ואהוב, אבל נראית הרבה יותר מרשימה? תוכלו לקשט אותה בהתאם לטעם האישי ובחתך היא תיראה פשוט מקסים!
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 14 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-20 דק׳ | קלוריות 6514 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
עוגת כדורי שוקולד
-
400 גרם פתי בר וניל
-
200 גרם שוקולד חלב
-
2 כפות אבקת קקאו
-
3 כפות ממרח שוקולד אגוזים
-
1/3 כוס סוכר לבן
-
2 שקיות סוכר וניל
-
1/2 כוס חלב 3%
-
100 גרם חמאה רכה
-
100 גרם שוקולד מריר
קישוט
-
2 כפות סוכריות צבעוניות לא חובה
-
2 כפות ריבת חלב לא חובה
-
2 כפות אבקת סוכר לא חובה
אופן הכנה
- טוחנים גס או שוברים את הפתי בר ומניחים בקערה גדולה.
- מניחים את השוקולד, הקקאו, הסוכר, סוכר הווניל וממרח השוקולד בקערה גדולה נוספת.
מוסיפים לקערה את סוכר הווניל. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן - מביאים לרתיחה בסיר קטן את החלב, החמאה והשמנת. מוסיפים על השוקולד ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הפתי בר לקערת התערובת ומערבבים היטב.
מוסיפים את הפתי בר לקערת התערובת. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן 
מערבבים את תערובת השוקולד עם הפתי בר. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן - מעבירים את התערובת לתבנית עגולה עם נייר אפייה עגול הנמל, מיישרים את העוגה בעזרת כף ומקררים.
מיישרים את העוגה בעזרת כף. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן - מקשטים בכל מה שרוצים - ריבת חלב הנמל, סוכריות צבעוניות, אבקת סוכר ועוד.
אופן הכנה
- טוחנים גס או שוברים את הפתי בר ומניחים בקערה גדולה.
- מניחים את השוקולד, הקקאו, הסוכר, סוכר הווניל וממרח השוקולד בקערה גדולה נוספת.
- מביאים לרתיחה בסיר קטן את החלב, החמאה והשמנת. מוסיפים על השוקולד ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הפתי בר לקערת התערובת ומערבבים היטב.
- מעבירים את התערובת לתבנית עגולה עם נייר אפייה עגול הנמל, מיישרים את העוגה בעזרת כף ומקררים.
- מקשטים בכל מה שרוצים - ריבת חלב הנמל, סוכריות צבעוניות, אבקת סוכר ועוד.
בשיתוף עם "הנמל"
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
היי מעיין, כן
היי ורד. אפשר להכניס למקפיא, ואשר להכניס למקרר, עד שהתערובת מתקררת ומייצבת.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שי-לי ליפא מכינה עוגת גבינה צבעונית ומשגעת בדוגמת זברה שנוצרת משכבות של שוקולד וחמאת בוטנים. קינוח למבוגרים שגם ילדים ממש אוהבים -
איך משדרגים את הצ'יזקייק האמריקאי? מכינים עוגת גבינה עם שלושה סוגי שוקולד שאי אפשר לעמוד בפניה, עם שילוב מושלם של שוקולד לגבינה -
הילדים לא מוותרים על שוקולד בעוגה? עידית נרקיס כ״ץ מכינה עוגת שיש קלמנטינה וקקאו. גם עוגת הדרים בחושה ומבושמת, וגם עוגת שוקולד לילדים
