כרובית בטמפורה ברוטב צ’ילי מתוק
התוספת, הנשנוש או מנת הפתיחה הכי טעימים שיש - בהבטחה! כרובית בטמפורה שמצפים ברוטב צ'ילי מתוק וטריאקי, פינוק מעולה
התוספת, הנשנוש או מנת הפתיחה הכי טעימים שיש - בהבטחה! כרובית בטמפורה שמצפים ברוטב צ'ילי מתוק וטריאקי, פינוק מעולה
- עדי מרום
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות247
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 247.3 קק״ל 989.3 קק״לפחמימות 41.4 גרם 165.6 גרםסוכר 8.4 גרם 33.4 גרםשומן 4.4 גרם 17.6 גרםנתרן 1187.3 מ״ג 4749.3 מ״גחלבון 9.9 גרם 39.5 גרםסיבים תזונתיים 9.5 גרם 38.2 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 106.5 מ״ג 426.0 מ״גברזל 2.5 מ״ג 10.2 מ״גאשלגן 1309.0 מ״ג 5235.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 5.8 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות247 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 247.3 קק״ל 989.3 קק״לפחמימות 41.4 גרם 165.6 גרםסוכר 8.4 גרם 33.4 גרםשומן 4.4 גרם 17.6 גרםנתרן 1187.3 מ״ג 4749.3 מ״גחלבון 9.9 גרם 39.5 גרםסיבים תזונתיים 9.5 גרם 38.2 גרםשומן רווי 0.8 גרם 3.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 106.5 מ״ג 426.0 מ״גברזל 2.5 מ״ג 10.2 מ״גאשלגן 1309.0 מ״ג 5235.9 מ״גאבץ 1.5 מ״ג 5.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-15 דק׳ | קלוריות 247 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
כרובית
-
1 כרובית גדולה
טמפורה
-
1 1/2 כוסות קמח טמפורה
-
1 1/2 כוסות מי סודה
-
1/2 כף פפריקה מתוקה
רוטב
-
3/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק
-
4 כפות רוטב טריאקי
-
4 שיני שוםכתוש
-
1/4 כוס מיץ לימוןמלימון אחד
אופן הכנה
- מחממים סיר עם מים ומעט מלח ומביאים לרתיחה, חותכים את הכרובית במרכז ומפרקים לפרחים, מכניסים למים החמים ומבשלים כרבע שעה. מסננים.
- מכינים את הטמפורה: בקערה מניחים קמח טמפורה, פפריקה וסודה ומערבבים עד בלילה חלקה, מוסיפים את פרחי הכרובית ועוטפים היטב בבלילה.
- מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק ומטגנים את הפרחי כרובית עד הזהבה.
- מכינים את הרוטב: במחבת מניחים את הצ׳ילי המתוק, הטריאקי, השום ומיץ הלימון, מערבבים ומביאים לביעבוע קל, מוסיפים את הכרובית ומצפים טוב ברוטב, מניחים על צלחת הגשה ומפזרים מעל שומשום ובצל ירוק. זה הכל, תהנו!
אופן הכנה
- מחממים סיר עם מים ומעט מלח ומביאים לרתיחה, חותכים את הכרובית במרכז ומפרקים לפרחים, מכניסים למים החמים ומבשלים כרבע שעה. מסננים.
- מכינים את הטמפורה: בקערה מניחים קמח טמפורה, פפריקה וסודה ומערבבים עד בלילה חלקה, מוסיפים את פרחי הכרובית ועוטפים היטב בבלילה.
- מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק ומטגנים את הפרחי כרובית עד הזהבה.
- מכינים את הרוטב: במחבת מניחים את הצ׳ילי המתוק, הטריאקי, השום ומיץ הלימון, מערבבים ומביאים לביעבוע קל, מוסיפים את הכרובית ומצפים טוב ברוטב, מניחים על צלחת הגשה ומפזרים מעל שומשום ובצל ירוק. זה הכל, תהנו!
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שני חומרי גלם שבדרך כלל מבושלים בתבשיל ארוך, נכנסים אצל עז תלם לסלט משגע - סלט כרשה ועדשים כתומות. סלט פשוט, צבעוני וטעים -
אם אתם כבר מכירים את כל הגרסאות של סלט פנצנלה, אתם חייבים לנסות את זו של איילת הירשמן - סלט פנצנלה עם ירקות צלויים בגריל וקרעי לחם קלוי -
מתכון מעולה לסלט משביע וקליל לארוחת הצהריים! סלט חזה עוף צבעוני ובריא ברוטב פונזו ודבש משגע עם ירקות טריים שמתאים לכל המשפחה
