סלט חסה, גבינת חלומי ואפרסמונים צלויים
בין כל המתכונים לסלט חסה, המתכון הזה של שי-לי ליפא הוא האהוב ביותר. אפסרמונים צלויים על מחבת יחד עם גבינת חלומי מטוגנת ומעל הכל ויניגרט חרדל ודבש. יאמי.
בין כל המתכונים לסלט חסה, המתכון הזה של שי-לי ליפא הוא האהוב ביותר. אפסרמונים צלויים על מחבת יחד עם גבינת חלומי מטוגנת ומעל הכל ויניגרט חרדל ודבש. יאמי.
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות441
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 441.1 קק״ל 882.2 קק״לפחמימות 3.6 גרם 7.2 גרםשומן 34.9 גרם 69.9 גרםנתרן 1078.5 מ״ג 2157.0 מ״גחלבון 22.4 גרם 44.8 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 19.4 גרםשומן רווי 17.7 גרם 35.4 גרםכולסטרול 72.0 מ״ג 144.0 מ״גסידן 224.5 מ״ג 449.0 מ״גברזל 3.0 מ״ג 6.0 מ״גאשלגן 1085.8 מ״ג 2171.6 מ״גאבץ 3.5 מ״ג 7.0 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות441 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 441.1 קק״ל 882.2 קק״לפחמימות 3.6 גרם 7.2 גרםשומן 34.9 גרם 69.9 גרםנתרן 1078.5 מ״ג 2157.0 מ״גחלבון 22.4 גרם 44.8 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 19.4 גרםשומן רווי 17.7 גרם 35.4 גרםכולסטרול 72.0 מ״ג 144.0 מ״גסידן 224.5 מ״ג 449.0 מ״גברזל 3.0 מ״ג 6.0 מ״גאשלגן 1085.8 מ״ג 2171.6 מ״גאבץ 3.5 מ״ג 7.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 441 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 ראש חסה ערבית
-
1חבילה או 200 גרם גבינת חלומי
-
1 אפרסמון בינוני
רוטב
-
2 כפות שמן זית
-
1 אפרסמון בינוני
-
1 כף מיץ לימון
-
1 כפית חומץ בן יין לבן
-
1 כפית שטוחה דבש
-
1 כפית שטוחה חרדל דיז’ון
שימון המחבת
-
1 מיכל תרסיס שמן זית
אופן הכנה
- מערבבים את חומרי הרוטב. שומרים בצנצנת אטומה במקרר עד 3 ימים.
- מחממים פלטת גריל חשמלית או מחבת מחורצת.
- פורסים את החלומי לפרוסות בעובי 1.5 ס”מ ואת האפרסמון פורסים ל4.
- מתיזים תרסיס שמן על הפלטה או על המחבת ומטגנים את פרוסות החלומי והאפרסמון 3-2 דקות מכל צד, עד לקבלת פסי חריכה שחומים.
- מניחים חצי חסה על כל צלחת, פרוסות צלויות של חלומי ואפרסמון ויוצקים מעל את הרוטב.
אופן הכנה
- מערבבים את חומרי הרוטב. שומרים בצנצנת אטומה במקרר עד 3 ימים.
- מחממים פלטת גריל חשמלית או מחבת מחורצת.
- פורסים את החלומי לפרוסות בעובי 1.5 ס”מ ואת האפרסמון פורסים ל4.
- מתיזים תרסיס שמן על הפלטה או על המחבת ומטגנים את פרוסות החלומי והאפרסמון 3-2 דקות מכל צד, עד לקבלת פסי חריכה שחומים.
- מניחים חצי חסה על כל צלחת, פרוסות צלויות של חלומי ואפרסמון ויוצקים מעל את הרוטב.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט יפהפה וצבעוני בטעמים מושלמים! סלט מלפפונים רעננים וצנוניות עם חריפות מעודנת ברוטב ויניגרט ירוק ומופלא! -
מה מכינים עבור האורחים ביום העצמאות, שלא אוכלים בשר? קבלו פתרון מושלם לסטייק עסיסי שמכינים מכרובית. מלא טעם ובלי להסתבך עם דרגת צלייה -
קבב עוף אוורירי עסיסי לצד סלט צבעוני ומרענן וטחינה שיוצרת את הארוחה הישראלית האולטימטיבית והכי טעימה שיש, שגב משה הכין לנו מתכון קל להכנה ליום העצמאות
