גיא גמזו

קרם ברולה מייפל
1:25

הפעם פינקנו! קרם ברולה מייפל שמכינים לבד בבית ובקלי קלות

חושבים שהכנה של קרם ברולה שייכת למקצוענים בלבד? השף גיא גמזו עם מתכון של קרם ברולה מייפל, לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הקינוח הצרפתי
פסטה פיצ'י ברוטב פוטנסקה
2:01

פסטה פיצ’י ברוטב פוטנסקה – חלום איטלקי על שולחן האוכל

פסטה למתקדמים: השף גיא גמזו מכין פסטה טוסקנית מיוחדת - פסטה פיצ׳י ברוטב פוטנסקה. פסטה ביתית בעיצוב מיוחד ברוטב עגבניות, אנשובי וזיתים
מתכון למוסקה חצילונים
02:05

חגיגה בלקנית עם מתכון למוסקה חצילונים של שף גיא גמזו!

הישר מהמטבח הבלקני, השף גיא גמזו מכין מוסקה חצילונים: תבשיל חצילים קטנטנים במלית של בשר, המתבשלים בבעבוע עדין של רוטב עגבניות ביתי
בויוס - שבלולי בורקס תורכי
1:32

בויוס – שבלולי בורקס תורכי

תמיד רציתם לדעת כיצד מכינים בורקס אמיתי? בויוס - שבלולי בורקס תורכי פריך וטעים במלית עשירה של תרד, גבינת ריקוטה וגבינת המאירי

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

צינורות פסטה עומדות ברוטב רוזה

צינורות פסטה עומדות ברוטב רוזה

פסטה פנה ברוטב רוזה היא כנראה הפסטה הכי פופולארית בישראל, אי אפשר שלא לאהוב את החיבור בין עגבניות לשמנת. קבלו אותה הפעם בצורה קצת שונה שהופכת אותה לעסיסית ופריכה יחד. תהנו!
קובנה ממולאת תרד. צילום: אפיק גבאי
6:05

הזמנתם אורחים לבראנץ’ בשבת? הכינו להם קובנה ממולאת תרד

אם חשבתם שג'חנון היא פסגת המאפים התימניים, חשבו שנית - אינס ינאי מכינה קובנה ממולאת תרד, רכה וזהובה, שביחד עם סחוג וקצת רסק עגבניות תשדרג לכם את ארוחת הבוקר
מלפטי – כופתאות גבינה ותרד איטלקיות ברוטב חמאה ומרווה
6:17

מלפטי – כופתאות גבינה ותרד איטלקיות בחמאה ומרווה

אוהבים אוכל איטלקי מנחם? איילת הירשמן מכינה מלפטי, כופתאות גבינה ותרד מארץ המגף ברוטב חמאה ומרווה שאי אפשר להפסיק לזלול
בורקס פינוקים
1:03

בורקס פינוקים – כי למי לא בא להתפנק?

מתכון קל להכנה של בורקס פינוקים ביתי משגע במילוי גבינות ועם תוספות של ביצה קשה, חמוצים וטחינה גולמית. מנה פשוטה ומהירה שתסגור לכם את הפינה