שי-לי ליפא
שי-לי ליפא - שפית, מתכונאית, עורכת קולינרית, יוצרת תוכן, מנחה ומגישת תוכניות בישול בטלוויזיה ביניהן "מתכון בטוח", "הבית של שי-לי", "סופר שי-לי" ועוד. מחברת ספרי בישול רבים ביניהם "הבית של שי-לי", "המטבח הבלקני שלי", "שי-לי מבשלת", "100% טבעי" ועוד. מרבית מתכוניה ידידותיים למשתמש הביתי והם קלים להכנה, זולים ומורכבים מחומרי גלם שיש בכל בית. בין מתכוניה האהובים: מרק סופר-פוד, סופגניות יווניות, קיש בטטה וגבינת עיזים וקציצות קינואה
0:51
לפעמים זה מה שהגוף מבקש, פשוט מרק קרופניק עם גריסים ופטריות
שי-לי ליפא מכינה מרק שכיף לאכול ביום קר במיוחד - מרק קרופניק עשיר ומשביע עם גריסים, פטריות והמון ירקות. ארוחה שלמה בקערה אחת
דרך מתוקה להתרענן בבית: קרטיב אבטיח וקיווי בשני צבעים
קרטיב אבטיח מפירות אמיתיים שעושים בבית, טבעי ובריא ללא צבעי מאכל, בטעמי אבטיח וקיווי. גם המבוגרים וגם הילדים יהנו מפינוק מתוק ומרענן
סלט קיסר אמיתי עם קרוטונים ביתיים
שי-לי ליפא עם קלאסיקה מנצחת! סלט קיסר עם רוטב אליפות ממש כמו במסעדו! הסוד של שי-לי להכנת רוטב הכי טעים לסלט הכי פופולרי
סלט תפוחי אדמה, מלפפונים ועירית בלי מיונז!
סלט תפוחי אדמה גרמני, ידוע גם בשם קרטופל סלט, הוא סלט קליל, כייפי ומרענן, ללא ביצים או מיונז. מתאים לצד כל מנה עיקרית, בראנץ' או פיקניק.
1:30
טחינה ירוקה שמכינים ב-5 דקות
שי-לי ליפא מכינה טחינה ירוקה, ממרח טבעוני שיכול ללוות כל ארוחה - בשרית, חלבית או צמחונית. תוספת של עשבי תיבול הופכת אותה לטעימה במיוחד
קציצות עוף על מקל
מנת ילדים מנצחת! קציצות עוף על מקל שאופים בתנור והילדים לא יכולים להפסיק לאכול. מכינים הכל בקערה אחת ותוך 15 דקות יש לכם קציצות טעימות בהגשה מדליקה במיוחד
ארטיק ביתי בטעם קרם שמנת ועוגיות
איך מכינים קינוח מתוק ב-5 דקות? שי-לי ליפא עם מתכון קיצי במיוחד - ארטיק ביתי שמכינים בקלי קלות, בטעם קרם שמנת עם פירורי עוגיות
רטטוי – תבשיל הירקות בסגנון צרפתי שכולם מדברים עליו
רוצים להכין תוספת צמחונית נהדרת מהמטבח הצרפתי? שי-לי ליפא מכינה רטטוי, תבשיל ירקות צבעוני ובריא עם חצילים, פלפלים, זוקיני ועגבניות
מרק מינסטרונה עשיר
מרק מינסטרונה הוא מרק ירקות איטלקי עשיר ומזין ולמעשה מדובר בארוחה שלמה בקערה. שלל ירקות, קטניות ופסטה מתערבבים יחד למנה טעימה ומנחמת במיוחד
ירקות ירוקים מוקפצים בשמן זית, סילאן ושום
ירקות ירוקים מוקפצים הם תוספת מושלמת לכל מנה או ארוחה בריאה, טעימה וטבעונית בפני עצמה. שי-לי ליפא מלמדת איך אוכלים בריא
מרק עדשים ירוקות סמיך ומחמם
לכבוד הגעתה של העונה הקרה: מרק עדשים ירוקות, עם גזר סלרי ובצל, שמבשלים עד שמסמיך ומגיע למרקם מנחם וחורפי במיוחד. מרק בריא, מחמם ומלא טעם
ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה
שי-לי ליפא מארגנת לכם ארוחת צהריים מושלמת - ספגטי עם כדורי בשר ברוטב עגבניות ואפונה שילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)
לעוד מתכונים
מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך
4:36
סלט בצל מוחמץ של תמרה אהרוני
תמרה אהרוני מכינה סלט זריז וקראנצ'י שמתאים כליווי לארוחה בשרית כבדה - סלט בצל מוחמץ עם חומץ בלסמי וגרעינים קלויים
סלט עגבניות צלויות וגבינת פטה
איילת הירשמן מכינה סלט עגבניות שמשלב עגבניות צלויות עם עגבניות טריות, החיבור המושלם בין חם לקר. מעל הכול מפזרים גבינת פטה שמוסיפה מליחות עדינה
רק ב-5 מרכיבים: אטריות אורז עם דג סלמון
מתכון של אטריות אורז עם דג סלמון ברוטב קרם קוקוס ורוטב סויה, רק ב-5 מרכיבים ויש לכם ארוחת צהריים מושלמת ומדויקת. בתאבון!
12:36
ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאת מרווה
תמיד חלמתם להכין ניוקי לבד ולא ידעתם איך? שי-לי ליפא עם מתכון ברור ומדויק של ניוקי עשבי תיבול ברוטב חמאה עם עלי מרווה. לא תפסיקו לקצור מחמאות
