קטגוריות ארוחה בריאה

ארוחה בריאה

שר פיטנס, את השמש הניצחית שלנו!

שר פיטנס, גורו הכושר והבריאות וההשראה לכל כך הרבה אנשים היא חברה ואהובה שלנו כבר המון שנים. שר עוברת תקופה לא פשוטה ואנחנו כאן להזכיר לה שאנחנו אוהבים!
פלאפל טפו אפוי. צילום: שקמה יעקבי
0:52

הכי ישראלי וטבעוני: פלאפל טופו חומוס אפוי!

איך מכינים את המנה הכי ישראלית בגרסה הטבעונית? המתכון המושלם לפניכם! אריאל בן-חמו מגלה לנו איך מכינים כדורי פלאפל אפויים וטעימים שהכי כיף לאכול בצהריים או לארוחת ערב

צ’יפס בטטה מושלם – קריספי, מתובל ו… אפוי!

צ'יפס בטטה אפוי ומושלם שמוציא את המתיקות הבטטות לצד חריפות הצ'ילי. צ'יפס בטטות אפוי וטבעוני יכול להיות חטיף או תוספת נפלאה לצד עוף, דג, סטייק או סלט
סוקה לחם צרפתי מקמח חומוס socca

סוקה – מאפה מהיר מ-3 מרכיבים בטעם של חופשה ברביירה הצרפתית

בא לכם אוכל בטעם של חופשה ברביירה הצרפתית? סוקה, אוכל הרחוב שכולם אוכלים בניס. מאפה טבעוני מושלם מקמח חומוס שהולך מעולה עם יין לבן, ירקות ומבטא צרפתי. oui!
חציל ישראלי. צילום: מלי מאירוב

מלי מחצלת בחציל: חציל ישראלי, צבר!

מה יותר ישראלי מחציל קלוי עם טחינה וירקות טריים? מנה מושלמת לארוחת יום שישי ולעל האש ובכלל בכל ארוחה, מלי מאירוב עם מתכון קל להכנה והכי ישראלי שיש!
סלט תירס מקסיקני

סלט תירס מקסיקני משוגע! איי איי קרמבה!

בכל פינת רחוב במקסיקו מוכרים תירס, את ההשראה לסלט התירס הטרי הזה שאבתי מהרחובות הטעימים של מקסיקו. סלט תירס טרי עם גבינת פטה, שמנת, בצל סגול ומיונז. שיגעון!

צהריים אליפות! עוף חמוץ מתוק שילדים ממש אוהבים

בשנות ה-80 האמהות שלנו את המטבח הסיני (תודה לאהרוני ורות סירקיס). לכבוד האמהות שלנו שהקפיצו, קבלו מתכון מושלם לעוף חמוץ מתוק עם כל המצרכים הפשוטים שיש בבית

הסושייה של רון יוחננוב: איך מכינים סושי ביתי מושלם!

רון יוחננוב מלמד אתכם להכין סושי ביתי כמו בסושיות הכי טובות בעיר! ירקות טריים, אצות ודג סלמון שמנוני זה כל מה שצריך, אההה וגם טיפונת סבלנות

בשם הקישואים הנשכחים – פשטידת קישואים מהירה בטעם ציזיקי

מה עושים כשמוצאים קישואים במגירת הירקות במקרר? לא זורקים אלא מכינים פשטידת קישואים מפנקת וטעימה עם גבינות וטעמים של ציזיקי וחופשת בטן גב ביוון. יאסו!
סלט קינואה אביבי. צילום: הילה סער

נימוחות לצד פריכות: סלט קינואה מוצלח במיוחד!

סלט שהוא ארוחה שלמה - הילה סער מכינה סלט עשיר ומזין לארוחה משביעה ועם זאת קלילה, עם קינואה צבעונית, כרובית אפויה, אפונה ירוקה, פלפל צהוב וגבינת פטה
חזה עוף בזיפלוק.צילום: שגב משה
5:12

בלי לשטוף כלים (בעצם רק מחבת אחת): חזה עוף במרינדה של שגב

שגב משה מכין ארוחת צהריים מבלי ללכלך את המטבח, שמים את כל המצרכים בשקית, מכניסים למקרר וצורבים על מחבת. טעים, מזין ובריא ובמינימום כלים
סלמון ואספרגוס בטריאקי. צילום: מעין טרודל

כל מה שטעים בצלחת אחת: פילה סלמון ואספרגוס ברוטב טריאקי

לשים בתבנית, למרוח רוטב ולהכניס לתנור! זה כל מה שהמתכון המושלם של מעין טרודל דורש מכם. מתכון קל ונהדר שמשלב את כל הדברים הכי טובים בצלחת אחת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים