קטניות וחיטה

חומוס ביתי

חומוס ביתי

רגילים לבשל חומוס ביתי במשך שעות על הכיריים? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לחומוס ביתי שמבשלים בזריזות. טוחנים ומגישים עם שמן זית איכותי, גרגרי חומוס שלמים וזעתר
פלאפל ביתי

פלאפל ביתי

רוצים להכין פלאפל ביתי אבל אין לכם חשק לטגן? אפרת ליכטנשטט עם מתכון לפלאפל ביתי, טעים ומזין וללא פשרות שמכינים בלי אף טיפת שמן
חומוס ביתי מושלם
1:26

חומוס ביתי מושלם

תגידו שלום לחומוסיה הקבועה שלכם. סימון ביטון מלמדת להכין חומוס ביתי מושלם, ללא תוספות וחומרים משמרים. מגישים בליווי פיתה טרייה ובצל לבן חי
סלט טאבולה עם קייל וכרובית

סלט טאבולה עם קייל וכרובית

זהר לוסטיגר בשן משדרגת את הסלט הלבנוני האהוב ומכינה סלט טאבולה עם קייל וכרובית. סלט קליל, רענן וטעים שיכול לשמש גם כארוחה שלמה
פלפלים ממולאים באורז ומאש

פלפלים ממולאים באורז ומאש

מחפשים מנה צמחונית מנצחת? זוהר לוסטיגר בשן מכינה פלפלים ממולאים באורז ומאש. פלפלים צבעוניים עם מלית טעימה במיוחד, עשירה בחלבון וברזל מהצומח
סלט עדשים ירוקות עם בצל מטוגן
0:59

סלט עדשים ירוקות עם בצל מטוגן

מחפשים מנה מרעננת, קלילה וטעימה? סלט עדשים ירוקות עם בצל מטוגן הוא בדיוק בשבילכם. שילוב מצוין של רוטב חמוץ מתוק במנה עשירה בחלבון מהצומח

קציצות עוף ובורגול ברוטב עגבניות

רוצים לגוון לילדים את ארוחת הצהריים? במקום להכין שוב את אותן תוספות מוכרות, תכינו להם קציצות עוף ובורגול ברוטב עגבניות שמכינים בזריזות

קוסקוס צהוב עם קציצות סלמון ועשבי תיבול

ארוחת שישי ביתית טעימה ומזינה שמכינים בפחות משעה במכשיר אחד: בואו לראות כיצד מכינים קוסקוס צהוב עם קציצות סלמון ועשבי תיבול
סלט פול, אבוקדו ומלפפונים. צילום: אפרת ליכטנשטט

סלט פול וירקות אביביים

סלט אביבי, מרענן ומקורי, עם פול ירוק פריך ועוד מלא ירקות ירוקים בתיבול עדין, שמתאים לכל ארוחה וגם לשולחן החג. והכי כיף? מכינים אותו בקלות

שולבטה – בורגול עם עגבניות וקישואים

הישר מהמטבח הערבי. שולבטה: תבשיל צמחוני של בורגול עם עגבניות וקישואים. מגישים לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה לצד סלט ירקות
ריזוטו פתיתים עם פטריות ופרמזן - המנה שהתחפשה לפורים. צילום: עידית נרקיס כ

ריזוטו פתיתים עם פטריות

איך מכינים ריזוטו ב-30 דקות בלי ערבובים ובלי עבודה קשה? במיוחד לקראת פורים, עידית נרקיס כ"ץ עם המנה שהתחפשה - ריזוטו פתיתים משגע עם פטריות וגבינת פרמזן
מרק אפונה חורפי שמחמם את הבית
6:18

מרק אפונה חורפי לכל המשפחה

משה שגב מכין מרק אפונה משביע וחורפי שממש קל להכין. משתמשים באפונה יבשה שמסמיכה את המרק ותורמת לתחושת השובע ומגישים באהבה לכל המשפחה
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים