מדחום

מרשמלו ביתי. צילום: שניר גואטה
0:59

מרשמלו ביתי ב-6 מצרכים בלבד וללא ביצים

כשתכינו את המתכון הבא בעצמכם בבית תבינו שלא טעמתם מרשמלו אמיתי בחייכם, קבלו מתכון מעולה של מרשמלו ביתי ב-6 מצרכים בלבד וללא ביצים בכלל
עוף מטוגן עם המוצר

עוף מטוגן מושלם

כך תכינו עוף מטוגן בסגנון קנטאקי פרייד צ'יקן בעצמכם: שוקי עוף מטוגנות בשמן עמוק עם ציפוי סופר פריך ופיקנטי. ללקק את האצבעות!
עוגת שכבות הדרים

עוגת הדרים מלאת רושם: עוגת שכבות של פירות הדר ומרנג

ט"ו בשבט הגיע, וזה עיתוי נהדר לחגוג את פירות ההדר החורפיים! אז למה שלא תכינו עוגת שכבות מפוארת ועסיסית, בצבעי הדר בוהקים? יאללה, זה הזמן לעוגת רושם!
נתחי סלמון בסו ויד בישול בוואקום
0:42

סלמון בסו ויד: פילה סלמון עסיסי מבושל בשקית

בישלתם פעם דג סלמון בסו ויד? קבלו מתכון קל להכנה של סלמון עסיסי בטירוף שמתבשל בשקית זיפלוק על הגז, בלי ריח ועם מקסימום טעם. לא תבינו איך לא בישלתם בשיטה המעולה הזאת עד היום
כדורי פררו מטוגנים. צילום: שירן מתיתיהו

משהו קטן, מטוגן ומושלם: כדורי פררו מטוגנים

כדורי פררו רושה הם ללא ספק נשנוש טעים, אבל כדורי פררו מטוגנים זו כבר פנטזיה מעולם אחר. שירן מתיתיהו עם רעיון אדיר לחטיף מקורי שכולם יבקשו מכם את המתכון שלו
סופגניות חמאת בוטנים וריבה. צילום וסטיילינג: נטלי לוין

נמצא השילוב המושלם: סופגניות חמאת בוטנים וריבה

נטלי לוין לקחה את השילוב האמריקאי המוכר של חמאת בוטנים וריבה, ושידכה אותו לסופגניות ארצישראליות רכות ונימוחות. התוצאה: סופגניות חמאת בוטנים וריבה פשוט ממכרות
איך להכין סטייק מושלם. צילום: דניאל רגבי
11:51

איך להכין סטייק מושלם – שיטת הצריבה ההפוכה

דניאל רגבי ילמד אתכם את הדרך המשולמת לסטייק המושלם עם שיטת הצריבה ההפוכה, כל מה שרציתם לדעת על סטייק והתביישתם לשאול במתכון אחד עסיסי במיוחד
סופגניות איטלקיות תמרה

סופגניות א-לה תמרה – סופגניות ריקוטה איטלקיות

תמרה אהרוני משדכת בין סופגניות השמרים המסורתיות לבין סופגניות ריקוטה איטלקיות ומכינה סופגניות שמרים וריקוטה. סופגניות נהדרות, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ
מתכון לסופגניות אשל

מתכוננים לחג עם סופגניות אשל – המלכות הבלתי מעורערות של החנוכה

נטע לויה מכינה סופגניות אשל מהירות, בנות הדוד של הסופגנייה השמנמנה והכבדה. סופגניות קלילות ואווריריות שמוכנות תוך רבע שעה בלבד
תפוח מסוכר על מקל
7:18

תפוח מסוכר על מקל

לא צריך ללכת ללונה פארק כדי לאכול תפוח מסוכר על מקל. אור בן אוליאל מלמד כיצד מכינים בבית ובקלות את ממתק הילדות שרופאי השיניים פחות אוהבים
18:12

סיגרים במילוי פיסטוק עם קרם ז’אבן

סיגרים במילוי פיסטוק הם קינוח אלג'יראי מתוק וקראנצ'י. מכינים קרם ז'אבן מתקתק לטבילה ונהנים ממנה אחרונה חגיגית ומרשימה
רוסטביף סינטה ביתי

רוסטביף סינטה ביתי

הכוכב הראשי של הארוחה - רוסטיף סינטה עסיסי, עטוף בחרדל ורוזמרין וצלוי בתנור. מתכון ממש פשוט להכנה של אחד המתכונים הכי חגיגים שיש