מערוך

עוגיות בצק פריך במלית אגוזים עשירה
זיכרונות מסבתא

עוגיות בצק פריך של סבתא ננה, ביס של געגוע

יהודית מורחיים מכינה עוגיות משגעות מהמטבח הפרסי שסבתה נהגה לאפות על פתיליה: עוגיות בצק פריך במלית אגוזים עשירה. תתכוננו להתאהב
עוגיות מלוחות מגולגלות ללא גלוטן במילוי פסטו
טרפת!

עוגיות מלוחות מגולגלות ללא גלוטן במילוי פסטו

גם לכם כמו לאסי רוז יש שעות של דגדוג בבטן, שקורא ומהדהד לנשנוש מלוח? עוגיות מלוחות מגולגלות ללא גלוטן במילוי פסטו או כל מלית אחרת הן פתרון מצוין לשעות הללו
צ'יבוריקי
מגיאורגיה באהבה

צ׳יבורקי – כיסון גאורגי במילוי בשר של ג’אנה חן

ג׳אנה חן מכינה מנה קלאסית מהמטבח הגיאורגי: צ׳יבורקי במילוי בשר. כיסוני בצק מטוגנים במלית עסיסית של בשר אנטריקוט שאוכלים עם הידיים
שבלולי שמרים במלית שוקולד
פינוקיישן

שבלולי שמרים במלית שוקולד של יהודית מורחיים

יהודית מורחיים מכינה מאפים אישיים רכים וטעימים: שבלולי שמרים במלית שוקולד בעיצוב מקסים וקל להכנה. נראה אתכם מסתפקים במאפה אחד
קיש בטטה חלומי ללא גלוטן
ישר מהשדה

קיש בטטה חלומי ללא גלוטן של אסי רוז

אסי רוז מכינה קיש בטטה חלומי ללא גלוטן. קיש מהיר וקל הכנה עם בסיס שלא דורש אפייה מוקדמת. לא אוהבים בטטה? החליפו בכל ירק אחר
קלצונה מוצרלה ופטריות
ביס מארץ המגף

מתכון מנצח: קלצונה מוצרלה ופטריות של אינס ינאי

אינס ינאי מכינה קלצונה מוצרלה ופטריות כמו של הננות האיטלקיות: בצק שמרים רך ונעים, ממולא בגבינת מוצרלה, פטריות ועגבניות מיובשות מטוגנות
אלפחורס. צילום: שאטרסטוק
מסי בא! מסיבה!

עוגיות אלפחורס מעולות של קרין גורן – נסו את זה בבית!

קבלו מתכון מעולה של אלפחורס - עוגיה דרום אמריקאית מפורסמת, עדינה, פריכה וסופר טעימה, עם מלית ריבת חלב מפנקת, שקל להכין לבד בבית
קובנה ממולאת תרד. צילום: אפיק גבאי
מתכון מנצח
6:05

הזמנתם אורחים לבראנץ’ בשבת? הכינו להם קובנה ממולאת תרד

אם חשבתם שג'חנון היא פסגת המאפים התימניים, חשבו שנית - אינס ינאי מכינה קובנה ממולאת תרד, רכה וזהובה, שביחד עם סחוג וקצת רסק עגבניות תשדרג לכם את ארוחת הבוקר
בורקס פטריות. צילום: אפיק גבאי

בורקס פטריות על בסיס שמן זית

בורקס ביתי מושלם ממש כמו בדוכנים הכי טעימים, רק בלי טיפה של מרגרינה- מכינים מלית פטריות פשוטה ואז נשאר רק למלא את הבצק. ארוחת ערב ביתית שכולם יאהבו
מגולגלות נוטלה
חובה ליד הקפה

עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה שאי אפשר להפסיק לזלול

עם כל העוגיות המפונפנות שיש מסביב לשרית נובק כל היום, לפעמים דווקא מה שמתחשק לה ליד הקפה זו עוגייה פשוטה וביתית. מגולגלות נוטלה הן הפתרון המושלם
קרקרים מקמח כוסמין עם קרם גוואקמולי
קרקר בעד קרקר
6:02

הנישנוש המושלם – קרקרים מקמח כוסמין עם גוואקמולי

אוהבים קרקרים? גם אנחנו. אז למה שלא תכינו אותם בעצמכם? אפרת ליכטנשטט מלמדת איך להכין קרקרים מקמח כוסמין - ביתיים, בריאים וטעימים
גלידת מוצ׳י יפנית
יותר יפני מיפני
5:41

הלהיט היפני שכבש את העולם – גלידת מוצ’י יפנית

אור בן אוליאל מלמד כיצד מכינים בבית ובקלות גלידת מוצ'י יפנית. גלידה בכל טעם אהוב, עטופה בשכבה דקיקה של בצק אורז מתוק. לא תאמינו כמה זה טעים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים