כרובית

סלט רחלי - סלט קינואה בצבעי הקשת. צילום: אפיק גבאי
6:11

“סלט רחלי” – סלט קינואה בצבעי הקשת

סלט עשיר, צבעוני ובעיקר טעים, עם המון ירקות,קינואה ואגוזים שמוסיפים פריכות כיפית. מכינים קערה גדולה שלו ויש לכם ארוחה שלמה
תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה . צילום: אפיק גבאי
5:49

תבשיל אורז, קינואה וירקות צלויים ברוטב מיסו-טחינה

תבשיל ירקות טבעוני שהוא מצד אחד מנחם ומשביע ומצד שני כיפי ומיוחד, עם טעמים אסייתיים בזכות רוטב טחינה ומיסו שמתפוצץ מטעמים
סלט טאבולה עם קייל וכרובית

סלט טאבולה עם קייל וכרובית

זהר לוסטיגר בשן משדרגת את הסלט הלבנוני האהוב ומכינה סלט טאבולה עם קייל וכרובית. סלט קליל, רענן וטעים שיכול לשמש גם כארוחה שלמה
ניוקי א-לה רומנה עם פתיתי כרובית. צילום: אפיק גבאי
5:31

ניוקי א-לה רומאנה עם פתיתי כרובית זהובים

כולם מכירים את ניוקי תפוחי האדמה, אבל ברומא מכינים גרסה לא פחות טעימה שמבוססת על סולת. עז תלם משדרג את המנה הקלאסית הזו עם כרובית שלוקחת אותה לרמה אחרת
מק אנד צ'יז כרובית - מעשה קסמים שילדים אוהבים. צילום: עידית נרקיס כ

מק אנד צ’יז כרובית – פשטידת פסטה שילדים אוהבים

איך גורמים לילדים לאכול יותר ירקות בלי לקבל בכי וצעקות? לעידית נרקיס כ"ץ יש תשובה מעולה - מכינים מק אנד צ'יז כרובית! מטמינים ירקות בפשטידת הפסטה וכל המשפחה מרוצה
נגיסי כרובית. צילום: אפיק גבאי
5:33

נאגטס כרובית אפויים וממכרים עם רוטב חמוץ מתוק

נשנוש מושלם של נאגטס פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, עם רוטב טחינה חמוץ מתוק מקורי. והם אפילו אפויים ובריאים כך שאפשר לאכול מהם המון
מקלובה לייט

מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות

אודי ואושר מכינים מנה פופולרית מהמטבח הערבי - מקלובה, אורז עם עוף וירקות שמגישים כמו עוגה. מתאימה לארוחה חגיגית עם כל המשפחה
מרק עוף וירקות עם קניידלך. צילום: בעז לביא

מרק עוף וירקות עם קניידלך

אין ארוחת ליל סדר בלי מרק עוף וירקות עם קניידלך אווריריים וטעימים. רחלי קרוט מגלה את כל הסודות להכנת המרק שכולם יבקשו ממנו עוד מנה
0:41

כרובית שלמה אפויה

עד שתקמטו את נייר האפייה כדי להגיש עליו את הכרובית היא כבר תהיה מוכנה – מתכון לכרובית שלמה עטופה בשמן זית, מייפל ופלפל שחור ממש כמו במסעדה. אייל שני, מאחוריך
ירקות בטמפורה

ירקות בטמפורה

ממש כמו במסעדה יפנית: ירקות בטמפורה - ירקות רכים במעטפת בצק פריכה וטעימה. נהדרים כמנה ראשונה או כנשנוש כיפי. מגישים עם מטבל פיקנטי
כרובית ברוטב חמוסטה
5:46

כרובית חמוסטה – קובה כרובית ברוטב חמצמץ

כמעט כולם מכירים את המנה העיראקית המפורסמת - קובה חמוסטה. מה קורה כשמוסיפים כרובית למשוואה? עז תלם במתכון משגע של כרובית חמוסטה
שניצל סטייק כרובית עם חרדל בציפוי פירורי לחם. צילום: אפיק גבאי

שניצל סטייק כרובית עם חרדל בציפוי פירורי לחם

אוהבים שניצלים? קבלו גרסה מקורית וצמחונית אבל לא פחות טעימה - שניצל סטייק כרובית עם חרדל בציפוי פירורי לחם
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים