Loading...-
זמן הכנה15 דקות
-
זמן כולל45 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
מצרכים
-
350 גרם קמח תופח
-
200 גרם חמאה רכה
-
1גביע או 250 גרם גבינה לבנה 5% טרה
-
200 גרם גבינת קשקבל נעםמגוררת
-
2 כפות לימון כבוש
-
1 כף שטוחה אריסה
קישוט
-
100 גרם שומשום
אופן הכנה
- מחממים תנור ל200 מעלות ומרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.
- קוצצים גס את הלימון הכבוש.
- מערבלים את כל החומרים במעבד מזון עם להב פלסטיק, רק עד לקבלת בצק אחיד ורך.
- יוצרים כדורים בקוטר 3 ס”מ, טובלים את כיפת הכדור בשומשום ומניחים בתבניות במרווחים של 3 ס”מ.
- אופים 25-20 דקות.
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
40
מנות
קלוריות
104.8
קק״ל
4191.6
קק״ל
פחמימות
10.9
גרם
435.4
גרם
שומן
5.8
גרם
230.8
גרם
נתרן
120.5
מ״ג
4820.2
מ״ג
חלבון
2.5
גרם
99.4
גרם
סיבים תזונתיים
0.8
גרם
33.7
גרם
שומן רווי
3.6
גרם
143.3
גרם
כולסטרול
12.3
מ״ג
492.0
מ״ג
סידן
27.2
מ״ג
1089.2
מ״ג
ברזל
0.5
מ״ג
19.0
מ״ג
אשלגן
23.5
מ״ג
941.7
מ״ג
אבץ
0.3
מ״ג
10.6
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
רותם בן מויאל מכין פוקאצ'ה רכה ואווירירת, עם פרוסות תפוחי אדמה צבעוניים, רוטב נפוליטנה עשיר, תימין וגבינות. מנה מושלמת לאירוח שתשדרג לכם את השולחן בכל ארוחה -
טורטיה מיוחדת כזאת עדיין לא אכלתם! טורטיה קינואה ואורז, טעימה ובריאה, ללא גלוטן וללא חומרים משמרים שמכינים בקלילות במחבת ללא שמן -
מה יכול להיות יותר מענג מקיש פטריות ובצל מלא גבינת קשקבל מצוינת ובצק חמאה צרפתי ומדויק? קיש הפטריות של אימא שלי מושלם כל כך ששווה לצאת עבורו למלחמת מזלגות וסכינים
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)