בוקר מהחלומות עם לחמניות קוקוס מתוקות
רוצים לשדרג את הלחמניות הביתיות שלכם? לכו על לחמניות קוקוס מתוקות. לחמניות רכות ואווריריות, עם ארומה וטעם עדינים של קוקוס וחמאה מומסת
רוצים לשדרג את הלחמניות הביתיות שלכם? לכו על לחמניות קוקוס מתוקות. לחמניות רכות ואווריריות, עם ארומה וטעם עדינים של קוקוס וחמאה מומסת
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות355
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 354.9 קק״ל 4258.5 קק״לפחמימות 44.8 גרם 537.2 גרםשומן 15.9 גרם 191.1 גרםנתרן 314.3 מ״ג 3771.0 מ״גחלבון 7.8 גרם 94.1 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 18.4 גרםשומן רווי 10.1 גרם 120.7 גרםכולסטרול 97.1 מ״ג 1165.7 מ״גסידן 18.4 מ״ג 221.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 13.3 מ״גאשלגן 127.4 מ״ג 1528.2 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 9.3 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות355 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 354.9 קק״ל 4258.5 קק״לפחמימות 44.8 גרם 537.2 גרםשומן 15.9 גרם 191.1 גרםנתרן 314.3 מ״ג 3771.0 מ״גחלבון 7.8 גרם 94.1 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 18.4 גרםשומן רווי 10.1 גרם 120.7 גרםכולסטרול 97.1 מ״ג 1165.7 מ״גסידן 18.4 מ״ג 221.2 מ״גברזל 1.1 מ״ג 13.3 מ״גאשלגן 127.4 מ״ג 1528.2 מ״גאבץ 0.8 מ״ג 9.3 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-30 דק׳ | קלוריות 355 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בצק
אופן הכנה
- מחממים קרם קוקוס במיקרוגל או בסיר קטן, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.
- מעבירים את התערובת לקערת מיקסר עם וו לישה, מוסיפים סוכר ושמרים, מערבבים ומתסיסים 3-4 דקות.
- מוסיפים לקערה קמח, ביצים ומלח ומערבבים במהירות נמוכה כ-2 דקות עד שהחומרים מתאחדים.
- מגבירים את מהירות המיקסר ולשים 6-7 דקות נוספות, עד שמתקבל בצק רך ומעט דביק.
- מעבירים אותו לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים במקום חמים כשעה, או עד להכפלת הנפח.
- לשים את הבצק שתפח כדי להוציא את האוויר ומחלקים ל-12 חלקים שווים.
- יוצרים כדורים ומניחים בתבנית גדולה משומנת קלות במרווחים בין כדור לכדור. מכסים ומתפיחים שנית כ-30-40 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מברישים את הלחמניות בביצה ואופים כ-25 דקות, או עד להשחמה יפה.
- מברישים את הלחמניות המוכנות בחמאה מומסת ומגישים.
אופן הכנה
- מחממים קרם קוקוס במיקרוגל או בסיר קטן, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נמסה.
- מעבירים את התערובת לקערת מיקסר עם וו לישה, מוסיפים סוכר ושמרים, מערבבים ומתסיסים 3-4 דקות.
- מוסיפים לקערה קמח, ביצים ומלח ומערבבים במהירות נמוכה כ-2 דקות עד שהחומרים מתאחדים.
- מגבירים את מהירות המיקסר ולשים 6-7 דקות נוספות, עד שמתקבל בצק רך ומעט דביק.
- מעבירים אותו לקערה משומנת, מכסים ומתפיחים במקום חמים כשעה, או עד להכפלת הנפח.
- לשים את הבצק שתפח כדי להוציא את האוויר ומחלקים ל-12 חלקים שווים.
- יוצרים כדורים ומניחים בתבנית גדולה משומנת קלות במרווחים בין כדור לכדור. מכסים ומתפיחים שנית כ-30-40 דקות.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מברישים את הלחמניות בביצה ואופים כ-25 דקות, או עד להשחמה יפה.
- מברישים את הלחמניות המוכנות בחמאה מומסת ומגישים.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
עוגות סברינה ממש כמו של פעם, עם סירופ מתוק, קצפת ודובדבן מסוכר, אבל עם טוויסט אחד שמקל על החיים: בלי שמרים והתפחות! כל הכיף והטעם, אבל בקלות -
אין כמו הריח של עוגת שמרים שיצאה מהתנור, במיוחד אם זאת עוגת שמרים במילוי פרג מתקתק שאי אפשר לעמוד בפניה. מתאימה גם לאירוח בפורים -
קאפקייקס שוקולד עם הפתעת קרמל בפנים ותלולית גדולה של קרם שוקולד וגבינה. מתכון מושלם של קרין גורן
