המנחמת המפורסמת – עוגת מייפל בחושה של קרין גורן

עוגה בחושה עם מייפל היא עוגה נהדרת לאירוח או סתם ככה ליד הקפה - פרווה, חגיגית, טעימה ומתוקה. וגם אפשר לאפות אותה בתבנית מיוחדת ויפה
עוגה בחושה עם מייפל היא עוגה נהדרת לאירוח או סתם ככה ליד הקפה - פרווה, חגיגית, טעימה ומתוקה. וגם אפשר לאפות אותה בתבנית מיוחדת ויפה
  • קרין גורן
שמרו
כשר
25 דירגו [ציון 3]
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 25 דק׳
    כולל שעה ו-20 דק׳
  • קלוריות
    641
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 641.4 קק״ל 5131.5 קק״ל
    פחמימות 90.4 גרם 723.1 גרם
    שומן 29.2 גרם 233.9 גרם
    נתרן 585.1 מ״ג 4680.6 מ״ג
    חלבון 8.3 גרם 66.2 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.0 גרם
    שומן רווי 3.3 גרם 26.2 גרם
    כולסטרול 127.2 מ״ג 1017.2 מ״ג
    סידן 57.9 מ״ג 462.8 מ״ג
    ברזל 2.0 מ״ג 16.3 מ״ג
    אשלגן 189.0 מ״ג 1512.2 מ״ג
    אבץ 3.3 מ״ג 26.0 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 25 דק׳
    כולל שעה ו-20 דק׳
  • קלוריות
    641
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 641.4 קק״ל 5131.5 קק״ל
    פחמימות 90.4 גרם 723.1 גרם
    שומן 29.2 גרם 233.9 גרם
    נתרן 585.1 מ״ג 4680.6 מ״ג
    חלבון 8.3 גרם 66.2 גרם
    סיבים תזונתיים 0.6 גרם 5.0 גרם
    שומן רווי 3.3 גרם 26.2 גרם
    כולסטרול 127.2 מ״ג 1017.2 מ״ג
    סידן 57.9 מ״ג 462.8 מ״ג
    ברזל 2.0 מ״ג 16.3 מ״ג
    אשלגן 189.0 מ״ג 1512.2 מ״ג
    אבץ 3.3 מ״ג 26.0 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
25 דירגו [ציון 3]

מצרכים

מצרכים


זיגוג


אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-160 מעלות. משמנים קלות את תבנית האפייה בעזרת תרסיס השמן. מרתיחים את המים בקומקום.
  2. במיקסר מקציפים את הביצים והסוכר במשך 10 דקות במהירות מקסימלית. מוסיפים את סירופ המייפל והשמן ומקציפים קצרות לאיחוד (את השמן מוסיפים לאט תוך כדי הקצפה).
  3. מוסיפים את הקמח התופח ומקציפים לאט עד שאין גושים.
  4. עוצרים את פעולת המיקסר, מוסיפים את המים הרותחים בבת אחת ובזהירות, ומקציפים לאט לאיחוד.
  5. מוזגים את הבלילה לתבנית ואופים 55 דקות, עד להזהבה.
  6. מצננים, מחלצים, מזלפים את המייפל מעל ומגישים.

הערות

  • אפשר לשדרג את העוגה בתוספת של 1 כוס שברי אגוזי פקאן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
המנחמת המפורסמת – עוגת מייפל בחושה של קרין גורן

הכנתם את המתכון?

כן
    Avatar
    Vered Blum Pop

    עוגת מייפל מעלפת

    Avatar
    jenny salomon

    רכה ומתוקה. עוגת מייפל

תגובות (28)

Avatar

    Avatar
    ליאת

    היכן ניתן לקנות את התבנית המיוחדת?

      Avatar
      בר Team

      היי ליאת, בחנויות לכלי בית ומוצרי בישול ואפייה

    Avatar
    נעה אברם

    היי, אם יש לי קמח רגיל (לא תופח). כמה כפיות אבקת אפיה/סודה לשתיה מוסיפה לקמח?

      Avatar
      בר Team

      היי נעה, על כל כוס קמח לבן שמים 1 כפית אבקת אפייה

    Avatar
    שרון חטואל

    העוגה יצא בקלות מהתבנית שהכנת ? איפה אפשר לקנות תבניות מענינות כזה?

      Avatar
      מערכת Foody

      לפני האפייה משמנים היטב את כל החריצים בתבנית והיא יוצאת בקלות. ברוב חנויות האפייה מוכרים תבניות כאלה ואחרות.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות