Loading...-
זמן הכנה20 דקות
-
זמן כוללשעה
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים5
מצרכים
-
1 1/4כוסות או 250 גרם סוכר לבן
-
3 ביצים M
-
1 כפית תמצית שקדים
-
3כוסות או 420 גרם קמח תופח
-
2כוסות או 200 גרם שקדים טבעיים
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- במיקסר מקציפים את הסוכר, הביצים ותמצית השקדים במשך 10 דקות במהירות גבוהה.
- מוסיפים את הקמח ומקציפים לבצק רטוב. מערבבים פנימה ידנית את השקדים.
- בידיים רטובות יוצרים 2 גלילים, מניחים על גבי התבנית ואופים 30 דקות להזהבה והתייצבות. מצננים.
- מנמיכים את חום התנור ל-140 מעלות. פורסים את הגלילים בסכין חדה לעובי 1/2 ס”מ באלכסון. מסדרים על רשת התנור ומחזירים לאפייה לייבוש ל-20 דקות.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
1
מנות
קלוריות
4309.5
קק״ל
4309.5
קק״ל
פחמימות
556.4
גרם
556.4
גרם
שומן
171.6
גרם
171.6
גרם
נתרן
5351.7
מ״ג
5351.7
מ״ג
חלבון
125.2
גרם
125.2
גרם
סיבים תזונתיים
37.0
גרם
37.0
גרם
שומן רווי
18.1
גרם
18.1
גרם
כולסטרול
886.2
מ״ג
886.2
מ״ג
סידן
943.9
מ״ג
943.9
מ״ג
ברזל
18.0
מ״ג
18.0
מ״ג
אשלגן
2796.6
מ״ג
2796.6
מ״ג
אבץ
13.8
מ״ג
13.8
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (3)
תראו מה יצא לי
מתכון מעולה.
יצא מושלם!
נהדר! 🍃
-
כל אחד חייב שיהיה לו מתכון מעולה של תפוחי אדמה אפויים בתנור, כאלה שאי אפשר להפסיק לזלול. אהרוני מגיש את הגרסה שלו בתיבול שום ותימין -
גם הגילטי פלז'ר שלכם הוא מלאווח קריספי ומפנק? עם ביצה קשה ורסק עגבניות כזה מתובל כזה? ביס שכולו טעמי ילדות נשכחים של ארוחות ערב זריזות -
רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי
תגובות (5)
האם אפשר להוסיף גם קצת פירות יבשים?
בהחלט. הבצק הזה סובל הכל. זה יצא נהדר.
היי, תודה רבה! גם שלך נראה נהדר!!!
וואו! נהדר!
דנית, זה נהדר.