ברד פודינג – השימוש המושלם לחלה שנשארה
גם אצלכם לא זורקים לחם? ברד פודינג הוא הפתרון הכי טעים, מושחת ונהדר לחלה שנשארה מסוף השבוע. אז קדימה - תפתחו את השבוע עם משהו מתוק.
גם אצלכם לא זורקים לחם? ברד פודינג הוא הפתרון הכי טעים, מושחת ונהדר לחלה שנשארה מסוף השבוע. אז קדימה - תפתחו את השבוע עם משהו מתוק.
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות3960
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3959.9 קק״ל 3959.9 קק״לפחמימות 396.6 גרם 396.6 גרםשומן 225.3 גרם 225.3 גרםנתרן 4286.7 מ״ג 4286.7 מ״גחלבון 104.0 גרם 104.0 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 3.0 גרםשומן רווי 126.6 גרם 126.6 גרםכולסטרול 1602.3 מ״ג 1602.3 מ״גסידן 762.6 מ״ג 762.6 מ״גברזל 9.0 מ״ג 9.0 מ״גאשלגן 1547.0 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 9.6 מ״ג 9.6 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 30 דק׳כולל שעתיים ו-30 דק׳ -
קלוריות3960 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 3959.9 קק״ל 3959.9 קק״לפחמימות 396.6 גרם 396.6 גרםשומן 225.3 גרם 225.3 גרםנתרן 4286.7 מ״ג 4286.7 מ״גחלבון 104.0 גרם 104.0 גרםסיבים תזונתיים 3.0 גרם 3.0 גרםשומן רווי 126.6 גרם 126.6 גרםכולסטרול 1602.3 מ״ג 1602.3 מ״גסידן 762.6 מ״ג 762.6 מ״גברזל 9.0 מ״ג 9.0 מ״גאשלגן 1547.0 מ״ג 1547.0 מ״גאבץ 9.6 מ״ג 9.6 מ״גסגור
מרכיבים 10 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעתיים ו-30 דק׳ | קלוריות 3960 | כמות מנות 1 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 כיכר חלה מתוקהבת יום או יומיים
-
2 כוסות חלב 3%
-
1/2 כוס שמנת מתוקה להקצפה יטבתה 32%
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
1/2 כפית מלח דק
-
150 גרם חמאה
-
1 כפית תמצית וניל
-
4 ביצים Lמשתמשים בשתי ביצים שלמות ושני חלמונים
הגשה
-
טיפה אבקת סוכר
אופן הכנה
- חותכים את החלה לקוביות בעובי 3-4 ס״מ, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת במעט חמאה.
- שמים בסיר את החמאה, החלב, שמנת מתוקה, סוכר, מלח ותמצית וניל ומבשלים על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה (שימו לב שהחלב לא רותח מדי).
- מורידים את הסיר מהאש ונותנים לנוזל להתקרר לגמרי.
- טורפים 2 ביצים שלמות ושני חלמונים ומוסיפים לסיר עם הנוזל שהתקרר, מערבבים ושופכים על קוביות החלה באופן אחיד כך שכל קוביות החלה ייספגו בנוזלים.
- מכניסים למקרר למשך שעה וחצי.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות ואופים במשך 25-30 דקות עד שקצוות הברד פודינג משחימים.
- מפזרים מעל למאפה אבקת סוכר ומגישים חם.
רוצים לראות את סרטון הטיקטוק של המתכון? הכנסו
אופן הכנה
- חותכים את החלה לקוביות בעובי 3-4 ס״מ, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת במעט חמאה.
- שמים בסיר את החמאה, החלב, שמנת מתוקה, סוכר, מלח ותמצית וניל ומבשלים על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה (שימו לב שהחלב לא רותח מדי).
- מורידים את הסיר מהאש ונותנים לנוזל להתקרר לגמרי.
- טורפים 2 ביצים שלמות ושני חלמונים ומוסיפים לסיר עם הנוזל שהתקרר, מערבבים ושופכים על קוביות החלה באופן אחיד כך שכל קוביות החלה ייספגו בנוזלים.
- מכניסים למקרר למשך שעה וחצי.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות ואופים במשך 25-30 דקות עד שקצוות הברד פודינג משחימים.
- מפזרים מעל למאפה אבקת סוכר ומגישים חם.
רוצים לראות את סרטון הטיקטוק של המתכון? הכנסו
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (6)
היי גוני, רצוי להכניס למקרר לשעה וחצי כפי שרשום במתכון.
ספיגת נוזלים בלחם כך שיהיה עשיר בטעמים, מומלץ לא לוותר
היי, אפשר להכין ברד פודינג עם תפוח. התמונה נלקחה ממאגר תמונות ולכן לא מייצגת את מרכיבי המתכון.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
זוכרים את חטיף הקוקוס הנוסטלגי? הנה הוא חוזר בגרסא הביתית: ממתק קוקוס ורוד ומתוק במיוחד, ללא צבעי מאכל, שיקשט נהדר כל מסיבה וישמח מאוד את הילדים. -
עוגת קסטה ביתית גדולה, מרשימה וטעימה שמורכבת מעוגיות ענק של שוקולד צ'יפס טעימות וגלידת שמנת וגבינה שמכינים בקלי קלות במיקסר הביתי! -
כולם בבית עכשיו ואם כבר בבית תומר אומנסקי דואג שלבית יהיה את הריח המתוק והמגרה של עוגת שמרים שוקולד המושלמת שלו, כזאת שתעשה שקט בבית שיאכלו אותה ליד הקפה
