גם בריא וגם טעים – תמרה אהרוני עם מתכון של עוגת גזר ללא גלוטן

עוגת גזר ללא גלוטן שמכינים ב-10 דקות. אם אתם מחפשים עוגה טעימה, פשוטה להכנה וללא גלוטן - זו העוגה בשבילכם. תיזהרו, היא ממכרת!
עוגת גזר ללא גלוטן שמכינים ב-10 דקות. אם אתם מחפשים עוגה טעימה, פשוטה להכנה וללא גלוטן - זו העוגה בשבילכם. תיזהרו, היא ממכרת!
  • תמרה אהרוני
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 3]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    2382
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 2381.5 קק״ל 2381.5 קק״ל
    פחמימות 234.5 גרם 234.5 גרם
    שומן 136.4 גרם 136.4 גרם
    נתרן 895.6 מ״ג 895.6 מ״ג
    חלבון 54.2 גרם 54.2 גרם
    סיבים תזונתיים 27.8 גרם 27.8 גרם
    שומן רווי 20.9 גרם 20.9 גרם
    כולסטרול 886.2 מ״ג 886.2 מ״ג
    סידן 526.3 מ״ג 526.3 מ״ג
    ברזל 17.2 מ״ג 17.2 מ״ג
    אשלגן 1982.3 מ״ג 1982.3 מ״ג
    אבץ 9.3 מ״ג 9.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה ו-10 דק׳
  • קלוריות
    2382
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 2381.5 קק״ל 2381.5 קק״ל
    פחמימות 234.5 גרם 234.5 גרם
    שומן 136.4 גרם 136.4 גרם
    נתרן 895.6 מ״ג 895.6 מ״ג
    חלבון 54.2 גרם 54.2 גרם
    סיבים תזונתיים 27.8 גרם 27.8 גרם
    שומן רווי 20.9 גרם 20.9 גרם
    כולסטרול 886.2 מ״ג 886.2 מ״ג
    סידן 526.3 מ״ג 526.3 מ״ג
    ברזל 17.2 מ״ג 17.2 מ״ג
    אשלגן 1982.3 מ״ג 1982.3 מ״ג
    אבץ 9.3 מ״ג 9.3 מ״ג
    סגור

איך נוצרה העוגת גזר החלומית הזו?

כשיולי הפסיק לינוק והתחיל לאכול אוכל חיפשתי כל הזמן מתכונים להכין לו. מצד אחד רציתי אוכל בריא ומזין, ומצד שני רציתי לגוון לו (כי די כבר עם מרקים טחונים), והכי חשוב שיהיה לו טעים.

ניסיתי לעשות לו מאפינס גזר, בריאים כאלה.. בלי קמח, בלי סוכר… באחד הניסיונות שלי הכמות של הבלילה הייתה גדולה אז אחרי שהכנתי לו תבנית של מיני מאפינס, לקחתי את מה שנשאר מהבלילה והוספתי סוכר, צימוקים ופקאן ואפיתי.

יצאה עוגת גזר פשוט מושלמת! טעימה, רכה וקלילה (והיא אפילו ללא גלוטן)

 

לעוד מלא מתכונים שווים אל תשכחו להציץ גם באינסטגרם שלי או בעמוד שלי ממש כאן

 

 

כבר הכנתם?
שתפו אותנו
10 דירגו [ציון 3]

מצרכים

מצרכים



אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. קולפים את הגזרים ומגרדים אותם בפומפייה.
  3. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים היטב לתערובת אחידה.
  4. יוצקים את התערובת לתבנית אינגליש קייק.
  5. אופים כ-50-60 דקות, עד שהעוגה יציבה וקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.

הערות

  • אפשר להחליף את הפקאנים באגוזי מלך
  • אפשר להחליף את הסוכר במייפל או סילאן
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
גם בריא וגם טעים – תמרה אהרוני עם מתכון של עוגת גזר ללא גלוטן

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (12)

Avatar

    Avatar
    מיכל פריג

    האם אפשר להחליף את הסוכר בתחליף סוכר טבעי?

      Avatar
      Foody team

      היי מיכל! אפשר להמיר בתחליפי סוכר לאפייה בכמויות המרה שמצויינות על האריזה של המוצר. בהצלחה!

    Avatar
    לי קוצוק

    אפשר במקום הטחינה ביצים?

      Avatar
      מערכת Foody

      מומלץ שלא, מכיוון שגם ככה יש 3 ביצים במתכון.

    Avatar
    Marom shlomit

    רק להגיד לך שאני עושה הרבה עוגות גזר בריאות אבל שלך עלתה על כולן . תודה

      Avatar
      מערכת Foody

      תודה רבה שלומית על המחמאות!

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות