איך מכינים חמוצים? המדריך!

לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הנשנוש הכי בריא שיש: ירקות מוחמצים. מכינים מראש ושומרים בקירור, מוציאים בכל פעם כשמתחשק נשנוש קליל וטעים
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הנשנוש הכי בריא שיש: ירקות מוחמצים. מכינים מראש ושומרים בקירור, מוציאים בכל פעם כשמתחשק נשנוש קליל וטעים
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
11 דירגו [ציון 1.5]
  • מרכיבים
    5
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 3 ימים
  • קלוריות
    511
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 511.1 קק״ל 2044.5 קק״ל
    פחמימות 118.4 גרם 473.6 גרם
    שומן 0.6 גרם 2.4 גרם
    נתרן 126.8 מ״ג 507.2 מ״ג
    חלבון 5.9 גרם 23.5 גרם
    סיבים תזונתיים 9.5 גרם 38.1 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 0.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 86.5 מ״ג 345.8 מ״ג
    ברזל 1.4 מ״ג 5.6 מ״ג
    אשלגן 1107.9 מ״ג 4431.8 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 1.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    5
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 3 ימים
  • קלוריות
    511
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 511.1 קק״ל 2044.5 קק״ל
    פחמימות 118.4 גרם 473.6 גרם
    שומן 0.6 גרם 2.4 גרם
    נתרן 126.8 מ״ג 507.2 מ״ג
    חלבון 5.9 גרם 23.5 גרם
    סיבים תזונתיים 9.5 גרם 38.1 גרם
    שומן רווי 0.2 גרם 0.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 86.5 מ״ג 345.8 מ״ג
    ברזל 1.4 מ״ג 5.6 מ״ג
    אשלגן 1107.9 מ״ג 4431.8 מ״ג
    אבץ 0.4 מ״ג 1.7 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
11 דירגו [ציון 1.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

תחמיץ

ירקות

  • 1/2 ראש כרובית
    מפורקת לפרחים או 1/2 כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
  • 2 גזרים בינוניים
    קלופים וחתוכים למלבנים
  • 2 קולורבי בינוניים
    קלופים וחתוכים למלבנים

אופן הכנה

  1. מכינים תחמיץ: מרתיחים בסיר את החומץ והסוכר (עד שהסוכר נמס).
  2. מעבירים את הירקות החתוכים לקערה.
  3. שופכים את החומץ החם על הירקות החתוכים.
  4. מניחים במקרר בקופסא סגורה למשך שלושה ימים. לאחר שלושה ימים הירקות מוכנים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
איך מכינים חמוצים? המדריך!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (8)

Avatar

    Avatar
    כתפי אביבה

    כתוב במצרכים כרובית ובתמונה מראים כרוב למה הכוונה

      Avatar
      Foody Foody

      היי, אפשר להשתמש בכרובית או בכרוב, תיקנו במתכון.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות