רקע ברימאג

כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה

גרסה מפתיעה ומעניינת למנה קלאסית ומוכרת של כבדי עוף עם בצל מקורמל. הפעם עם נגיעות של רוטב קפה שיגרמו לכם להתמכר לטעמיה וזו הבטחה
גרסה מפתיעה ומעניינת למנה קלאסית ומוכרת של כבדי עוף עם בצל מקורמל. הפעם עם נגיעות של רוטב קפה שיגרמו לכם להתמכר לטעמיה וזו הבטחה
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    714
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 714.4 קק״ל 714.4 קק״ל
    פחמימות 35.1 גרם 35.1 גרם
    שומן 34.6 גרם 34.6 גרם
    נתרן 1777.3 מ״ג 1777.3 מ״ג
    חלבון 53.7 גרם 53.7 גרם
    סיבים תזונתיים 3.6 גרם 3.6 גרם
    שומן רווי 6.2 גרם 6.2 גרם
    כולסטרול 1035.0 מ״ג 1035.0 מ״ג
    סידן 68.7 מ״ג 68.7 מ״ג
    ברזל 26.9 מ״ג 26.9 מ״ג
    אשלגן 1117.4 מ״ג 1117.4 מ״ג
    אבץ 7.8 מ״ג 7.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    10
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 45 דק׳
  • קלוריות
    714
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 714.4 קק״ל 714.4 קק״ל
    פחמימות 35.1 גרם 35.1 גרם
    שומן 34.6 גרם 34.6 גרם
    נתרן 1777.3 מ״ג 1777.3 מ״ג
    חלבון 53.7 גרם 53.7 גרם
    סיבים תזונתיים 3.6 גרם 3.6 גרם
    שומן רווי 6.2 גרם 6.2 גרם
    כולסטרול 1035.0 מ״ג 1035.0 מ״ג
    סידן 68.7 מ״ג 68.7 מ״ג
    ברזל 26.9 מ״ג 26.9 מ״ג
    אשלגן 1117.4 מ״ג 1117.4 מ״ג
    אבץ 7.8 מ״ג 7.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. מקפיצים במחבת גדולה את הבצל עם שמן הקנולה עד הזהבה ומוסיפים את המים. 2. . מוסיפים את היין האדום והסוכר ומבשלים כעשר דקות.
  2. מוסיפים את האספרסו והטימין וממשיכים לבשל עוד 5 דקות.
  3. במחבת פסים צולים את הכבדים עם המלח והפלפל השחור חצי בישול (שיהיה אדום מבפנים) ומוסיפים אותם ישירות לרוטב היין והקפה.
  4. מבשלים על אש בינונית 5-10 דק עד שהכבדים מוכנים.

    כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה
    כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
כבדי עוף עם בצל מקורמל ברוטב קפה

הכנתם את המתכון?

כן

תגובה (1)

Avatar

    Avatar
    רוחמה רבינוביץ

    קפה עם כבד פעם ראשונה שאני שומעת על זה … מעניין לנסות

קטגוריות

אביזרים

טכניקות