הפתעה בארוחה – מאפה פרגית בבצק עלים
מחפשים תוספת מהירה וקלה להכנה לארוחה שלכם? מאפה פרגית בבצק עלים הוא הפתרון המושלם עבורכם. מאפה פריך עם מלית עסיסית של פרגיות
מחפשים תוספת מהירה וקלה להכנה לארוחה שלכם? מאפה פרגית בבצק עלים הוא הפתרון המושלם עבורכם. מאפה פריך עם מלית עסיסית של פרגיות
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות348
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 347.5 קק״ל 4169.6 קק״לפחמימות 37.8 גרם 454.1 גרםשומן 19.1 גרם 229.1 גרםנתרן 291.1 מ״ג 3492.8 מ״גחלבון 6.1 גרם 72.7 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 6.3 גרםשומן רווי 9.4 גרם 112.4 גרםכולסטרול 24.6 מ״ג 295.4 מ״גסידן 12.9 מ״ג 154.8 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.4 מ״גאשלגן 85.3 מ״ג 1024.0 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.8 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות348 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 347.5 קק״ל 4169.6 קק״לפחמימות 37.8 גרם 454.1 גרםשומן 19.1 גרם 229.1 גרםנתרן 291.1 מ״ג 3492.8 מ״גחלבון 6.1 גרם 72.7 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 6.3 גרםשומן רווי 9.4 גרם 112.4 גרםכולסטרול 24.6 מ״ג 295.4 מ״גסידן 12.9 מ״ג 154.8 מ״גברזל 0.2 מ״ג 2.4 מ״גאשלגן 85.3 מ״ג 1024.0 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.8 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 348 | כמות מנות 12 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
3 בצלים בינונייםקצוצים
-
1/2 ק"ג סטייק פרגיתחתוך לקוביות קטנות
-
1 צרור כוסברהאו פטרוזיליה, קצוצה
-
1 כפית פפריקה מתוקה
-
1 כף אבקת מרק עוף
-
1 כף אבקת מרק בצל
-
2 כפות סילאן
-
2 כפות רוטב טריאקי
אופן הכנה
- מטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפרגיות, סילאן וטריאקי, מטגנים כדקה נוספת.
- מוסיפים פפריקה, אבקת מרק עוף, אבקת מרק בצל וכוסברה וממשיכים לטגן עד שהפרגיות משנות את צבען ללבן.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- כשהמלית מוכנה פורשים את הבצק על משטח העבודה, כשהניילון כלפי מטה. חותכים את הבצק לרוחב בעזרת סכין חדה למלבנים.
- מניחים שליש מלית לאורך הקצה הארוך של כל מלבן ומגלגלים לרולדה.
- סוגרים כל רולדה בקצה ומותחים בידיים כדי להאריך אותה מעט. מלפפים את הרולדה לשבלול לא מהודק.
- מברישים בביצה טרופה ואופים כרבע שעה.
מתכון: נוי מיארה
אופן הכנה
- מטגנים את הבצל עד הזהבה, מוסיפים את הפרגיות, סילאן וטריאקי, מטגנים כדקה נוספת.
- מוסיפים פפריקה, אבקת מרק עוף, אבקת מרק בצל וכוסברה וממשיכים לטגן עד שהפרגיות משנות את צבען ללבן.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- כשהמלית מוכנה פורשים את הבצק על משטח העבודה, כשהניילון כלפי מטה. חותכים את הבצק לרוחב בעזרת סכין חדה למלבנים.
- מניחים שליש מלית לאורך הקצה הארוך של כל מלבן ומגלגלים לרולדה.
- סוגרים כל רולדה בקצה ומותחים בידיים כדי להאריך אותה מעט. מלפפים את הרולדה לשבלול לא מהודק.
- מברישים בביצה טרופה ואופים כרבע שעה.
מתכון: נוי מיארה
בשיתוף עם שמרית
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מושלם וקליל להכנת בורקס גבינה במילוי גבינת שמנת עשירה ועלי תרד - מנה מושלמת גם לארוחת בוקר מפנקת וגם לבראנץ' חגיגי! -
מתכון לסמבוסק גבינות עיראקי שכל אחד יכול להכין בבית בימי חו"ל או חגים, שולחן חג השבועות שלכם לא יהיה מושלם בלי מגש סמבוסקים מלאים בגבינה חמים וטעימים -
יוגורט כבשים וגבינה בולגרית מתערבבים יחד בתוך מאפינס מלוחים שידרשו מכם רק 5 דקות עבודה ויאללה לתנור. יכול להתאים לארוחת בוקר או ערב לצד הסלט
