לא יאומן כי יסופר! חביתה מקושקשת ללא ביצים

כי גם לטבעונים מגיע! מקושקשת טבעונית עשויה מטופו, עם בצל, שום ותבלינים. ארוחה קלילה ומהירה לבוקר או לערב שאפשר להגיש עם טוסטים או תוספות אחרות שאוהבים
כי גם לטבעונים מגיע! מקושקשת טבעונית עשויה מטופו, עם בצל, שום ותבלינים. ארוחה קלילה ומהירה לבוקר או לערב שאפשר להגיש עם טוסטים או תוספות אחרות שאוהבים
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 5 דק׳
  • קלוריות
    166
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 165.9 קק״ל 497.8 קק״ל
    פחמימות 15.7 גרם 47.0 גרם
    שומן 9.4 גרם 28.2 גרם
    נתרן 521.2 מ״ג 1563.7 מ״ג
    חלבון 7.0 גרם 21.0 גרם
    סיבים תזונתיים 4.0 גרם 12.1 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 2.9 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 18.8 מ״ג 56.5 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 2.3 מ״ג
    אשלגן 69.6 מ״ג 208.9 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 5 דק׳
  • קלוריות
    166
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 165.9 קק״ל 497.8 קק״ל
    פחמימות 15.7 גרם 47.0 גרם
    שומן 9.4 גרם 28.2 גרם
    נתרן 521.2 מ״ג 1563.7 מ״ג
    חלבון 7.0 גרם 21.0 גרם
    סיבים תזונתיים 4.0 גרם 12.1 גרם
    שומן רווי 1.0 גרם 2.9 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 18.8 מ״ג 56.5 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 2.3 מ״ג
    אשלגן 69.6 מ״ג 208.9 מ״ג
    אבץ 0.0 מ״ג 0.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

מקושקשת

הגשה


אופן הכנה

  1. מחממים את השמן במחבת גדולה ומטגנים את הבצל והשום עד להזהבה קלה.
  2. מערבבים בקערית את המים החמים עם המלח, הפלפל, הכורכום והכמון.
  3. מוסיפים מעט שמן למחבת, מפוררים בידיים את הטופו לפירורים בגודל רצוי ומטגנים תוך ערבוב כ- 4-5 דק’.
  4. מוסיפים בהדרגה את המים עם התבלינים וממשיכים לטגן תוך ערבוב עוד 2 דקות, עד שכל המים נספגים.

    מוסיפים את המים עם התבלינים ומטגנים עד שהמים נספגים. צילום: שניר גואטה
    מוסיפים את המים עם התבלינים ומטגנים עד שהמים נספגים. צילום: שניר גואטה

  5. מפזרים בצל ירוק ומגישים מיד על טוסטים שחומים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
לא יאומן כי יסופר! חביתה מקושקשת ללא ביצים

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (6)

Avatar

    Avatar
    יעל בן דוד

    בתור טבעונית שיחקתם אותה !!!

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות