מרק עגבניות מהיר וקל הכנה

בחוץ הגשם מטפטף על החלון ואתם משתוקקים למרק חם ומשביע? איילת הירשמן מכינה מרק עגבניות מהיר וקל הכנה שיחמם לכם את הבטן
בחוץ הגשם מטפטף על החלון ואתם משתוקקים למרק חם ומשביע? איילת הירשמן מכינה מרק עגבניות מהיר וקל הכנה שיחמם לכם את הבטן
  • איילת הירשמן
שמרו
כשר
5 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    236
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 235.6 קק״ל 1884.6 קק״ל
    פחמימות 28.8 גרם 230.4 גרם
    שומן 5.7 גרם 45.3 גרם
    נתרן 764.6 מ״ג 6116.9 מ״ג
    חלבון 17.4 גרם 139.3 גרם
    סיבים תזונתיים 11.3 גרם 90.3 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 13.4 גרם
    כולסטרול 5.4 מ״ג 43.0 מ״ג
    סידן 253.8 מ״ג 2030.1 מ״ג
    ברזל 3.6 מ״ג 28.6 מ״ג
    אשלגן 1785.1 מ״ג 14280.8 מ״ג
    אבץ 1.1 מ״ג 8.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    11
  • הכנה 10 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    236
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 235.6 קק״ל 1884.6 קק״ל
    פחמימות 28.8 גרם 230.4 גרם
    שומן 5.7 גרם 45.3 גרם
    נתרן 764.6 מ״ג 6116.9 מ״ג
    חלבון 17.4 גרם 139.3 גרם
    סיבים תזונתיים 11.3 גרם 90.3 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 13.4 גרם
    כולסטרול 5.4 מ״ג 43.0 מ״ג
    סידן 253.8 מ״ג 2030.1 מ״ג
    ברזל 3.6 מ״ג 28.6 מ״ג
    אשלגן 1785.1 מ״ג 14280.8 מ״ג
    אבץ 1.1 מ״ג 8.8 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרקים
איילת הירשמן
X

5 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

מרק


אופן הכנה

  1. קולפים את הבצל והשום וקוצצים גס. קוצצים גס את הסלרי.
  2. מחממים את השמן בסיר וממיסים בו את החמאה.
  3. מוסיפים את הסלרי והבצל ומטגנים כמה דקות על להבה בינונית עד שהבצל שקוף והסלרי רך.
  4. מוסיפים סוכר ומערבבים.
  5. מוסיפים את השום ומטגנים קלות.
  6. מוסיפים את ציר הירקות, העגבניות, מלח, פלפל שחור ופפריקה ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים להבה ומבשלים ברתיחה עדינה 25 דקות.
  7. מסירים מהאש ומרסקים את המרק עם בלנדר מוט (או מעבירים את מוצקי המרק למעבד המזון או לבלנדר וטוחנים, ואז מחזירים לסיר).
  8. מחממים קלות ומגישים.

הערות

  • מרק עגבניות עשיר בליקופן נוגד חמצון
  • מצוין לשילוב בתזונה היומית בייחוד אם יש עצירויות
  • אפשר להפחית / להוריד כמות הסוכר
  • אפשר להמיר חלק מרסק העגבניות בעגבניות שרי טחונות / מרוסקות
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מרק עגבניות מהיר וקל הכנה

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות