סלט עם קרוטונים של מצה ופרמז’ן

סלט עם קרוטונים של מצה ופרמז’ן

מצה שמחליפה קרוטונים זה גאוני ואיזה כיף שיש לנו מתכון כזה! סלט עם קרוטונים ממצה. אם מתחשק לכם רוטב או ירקות אחרים אתם לגמרי יכולים להחליף

מצה שמחליפה קרוטונים זה גאוני ואיזה כיף שיש לנו מתכון כזה! סלט עם קרוטונים ממצה. אם מתחשק לכם רוטב או ירקות אחרים אתם לגמרי יכולים להחליף

חיה טבואדה

שמרו

כשר

דרגו

מרכיבים

16
הכנה 10 דק׳

כולל 20 דק׳
קלוריות

554

רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 554.1 קק״ל 2216.6 קק״ל

פחמימות 32.7 גרם 130.7 גרם

שומן 44.3 גרם 177.3 גרם

נתרן 1316.5 מ״ג 5266.2 מ״ג

חלבון 7.3 גרם 29.1 גרם

סיבים תזונתיים 6.7 גרם 26.9 גרם

שומן רווי 9.4 גרם 37.6 גרם

כולסטרול 4.6 מ״ג 18.3 מ״ג

סידן 314.6 מ״ג 1258.6 מ״ג

ברזל 44.8 מ״ג 179.1 מ״ג

אשלגן 328.4 מ״ג 1313.4 מ״ג

אבץ 16.8 מ״ג 67.0 מ״ג

סגור

מרכיבים

16
הכנה 10 דק׳

כולל 20 דק׳
קלוריות

554
רמת קושי:

בסיסי
כשר

עוד ערכים תזונתיים

ערכים תזונתיים לפי מנה אחת

קלוריות 554.1 קק״ל 2216.6 קק״ל

פחמימות 32.7 גרם 130.7 גרם

שומן 44.3 גרם 177.3 גרם

נתרן 1316.5 מ״ג 5266.2 מ״ג

חלבון 7.3 גרם 29.1 גרם

סיבים תזונתיים 6.7 גרם 26.9 גרם

שומן רווי 9.4 גרם 37.6 גרם

כולסטרול 4.6 מ״ג 18.3 מ״ג

סידן 314.6 מ״ג 1258.6 מ״ג

ברזל 44.8 מ״ג 179.1 מ״ג

אשלגן 328.4 מ״ג 1313.4 מ״ג

אבץ 16.8 מ״ג 67.0 מ״ג

סגור

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 16	זמן הכנה 10 דק׳	זמן כולל 20 דק׳	קלוריות 554	כמות מנות 4

דרגו את המתכון

רוצים להגיב?

לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

מנות

קרוטוני מצה

3 יחידות מצות

שבורות
3 כפות שמן זית
1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
1 כפית מלח דק

רוטב

1/2 כוס שמן זית
2 כפות דבש
1/4 כוס חומץ בלסמי
1 כף חרדל דיז’ון
1/2 כפית מלח דק
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1 שן שום

קצוצה

סלט

1 שקית חסה סלנובה

או עלי בייבי או חסה אחרת
1/2 שקית עלי רוקט
1/2 שקית קייל
6 צנוניות קטנות

פרוסות דק
1/3 כוס גבינת פרמזן

מגוררת

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות חום עליון תחתון.
מכינים את הקרוטונים: מניחים שברי מצה, שמן ותבלינים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומערבבים עד שהמצות עטופות היטב.
אופים כ-10 דקות עד שהמצות שחומות.
מכינים את הרוטב: בקערת קטנה טורפים יחד את שמן, דבש, בלסמי, חרדל, מלח, פלפל שחור ושום קצוץ או כתוש.
בקערה גדולה מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט וברגע ההגשה שופכים את הרוטב ומערבבים היטב.

אופן הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות חום עליון תחתון.
מכינים את הקרוטונים: מניחים שברי מצה, שמן ותבלינים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ומערבבים עד שהמצות עטופות היטב.
אופים כ-10 דקות עד שהמצות שחומות.
מכינים את הרוטב: בקערת קטנה טורפים יחד את שמן, דבש, בלסמי, חרדל, מלח, פלפל שחור ושום קצוץ או כתוש.
בקערה גדולה מערבבים יחד את כל מרכיבי הסלט וברגע ההגשה שופכים את הרוטב ומערבבים היטב.

מתחממים בחורף עם המרקים המושלמים של פודי

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

לבטל

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

אפייה