סלט פסטה, אפונה ובייבי מוצרלה ברוטב פסטו

• 1

  חבילה או 500 גרם פסטה פנה
  או כל פסטה חלולה אחרת
• 3 כוסות אפונה ירוקה קפואה
• 1 כף שמן זית
• 1

  קופסה או 150 גרם גבינת בייבי מוצרלה

רוטב פסטו

• 2

  כוסות או 59.98 גרם בזיליקום
  עלים בלבד ללא גבעולים
• 1/3 כוס גבינת פרמזן
  מגוררת
• 1/4 כוס צנוברים קלויים
• 2 שיני שום
  כתושות
• 1/3 לימון בינוני
• 1 כפית מלח דק
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כוס שמן זית