Loading...-
זמן הכנה10 דקות
-
זמן כולל40 דקות
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים7
מצרכים
אופן הכנה
- מחממים את התנור ל-180 מעלות. משמנים את התבנית או מרפדים בנייר אפייה ומשמנים אותו.
- שמים את החמאה ואת הסוכר בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומקציפים 2 דקות לקבלת קרם.
- מוסיפים את הביצים, זו אחר זו, ומקציפים קצת אחרי כל הוספה. ממשיכים להקציף עד שמתקבל קרם תפוח.
- מוסיפים את הקמח, אבקת הקקאו והשמנת החמוצה ומערבבים ידנית בכף, רק עד שמתקבלת עיסה אחידה. מעבירים את הבלילה לתבנית ומשטחים.
- אופים 30-40 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש עם מעט פירורים. מוציאים ומצננים קצת. מחלצים מהתבנית.
- חותכים למרובעים ומגישים. אפשר לזרות אבקת סוכר מלמעלה.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
1
מנות
קלוריות
9291.3
קק״ל
9291.3
קק״ל
פחמימות
1479.4
גרם
1479.4
גרם
שומן
435.3
גרם
435.3
גרם
נתרן
10800.4
מ״ג
10800.4
מ״ג
חלבון
158.6
גרם
158.6
גרם
סיבים תזונתיים
22.7
גרם
22.7
גרם
שומן רווי
244.8
גרם
244.8
גרם
כולסטרול
2877.6
מ״ג
2877.6
מ״ג
סידן
1055.4
מ״ג
1055.4
מ״ג
ברזל
26.4
מ״ג
26.4
מ״ג
אשלגן
15841.7
מ״ג
15841.7
מ״ג
אבץ
28.6
מ״ג
28.6
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
קרין גורן מכינה עוגת יום הולדת שוקולדית נפלאה, ספוגה ברוטב שוקולד, עם קישוט שהופך אותה לאשליה אופטית מקסימה -
עוגת שוקולד תפוז לחה ועשירה, מצופה ברוטב שוקולד מריר עם נגיעות ליקר תפוז, מקושטת בתפוזים מסוכרים. שי-לי ליפא מכינה עוגה מושלמת למכורים לטעם המיוחד הזה -
קרין גורן מכינה עוגת שוקולד בצורת לב, חגיגית ומרשימה, שנראית כמו זר ענק קשור בסרט ושכל אחד יכול להכין בקלות ללא תבנית מיוחדת
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (0)