פילה דג ובורגול בתנור בתבנית אחת!
מתכון של רון יוחננוב לארוחה שלמה בתבנית אחת – בורגול עם דג, עגבניות שרי ותבלינים. מנה קלילה לצהריים או לערב שלוקחת רק כמה דקות להכין
מתכון של רון יוחננוב לארוחה שלמה בתבנית אחת – בורגול עם דג, עגבניות שרי ותבלינים. מנה קלילה לצהריים או לערב שלוקחת רק כמה דקות להכין
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
קלוריות541
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 540.7 קק״ל 2162.7 קק״לפחמימות 43.6 גרם 174.4 גרםשומן 13.6 גרם 54.2 גרםנתרן 1379.1 מ״ג 5516.4 מ״גחלבון 62.5 גרם 250.1 גרםסיבים תזונתיים 15.6 גרם 62.6 גרםשומן רווי 4.5 גרם 18.1 גרםכולסטרול 125.6 מ״ג 502.4 מ״גסידן 79.7 מ״ג 318.8 מ״גברזל 6.1 מ״ג 24.4 מ״גאשלגן 1562.8 מ״ג 6251.3 מ״גאבץ 5.6 מ״ג 22.4 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה -
קלוריות541 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 540.7 קק״ל 2162.7 קק״לפחמימות 43.6 גרם 174.4 גרםשומן 13.6 גרם 54.2 גרםנתרן 1379.1 מ״ג 5516.4 מ״גחלבון 62.5 גרם 250.1 גרםסיבים תזונתיים 15.6 גרם 62.6 גרםשומן רווי 4.5 גרם 18.1 גרםכולסטרול 125.6 מ״ג 502.4 מ״גסידן 79.7 מ״ג 318.8 מ״גברזל 6.1 מ״ג 24.4 מ״גאשלגן 1562.8 מ״ג 6251.3 מ״גאבץ 5.6 מ״ג 22.4 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה | קלוריות 541 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
דג ובורגול
-
4 פילה דג לבןאיזה דג שרוצים. נקי ומפולט
-
2 כוסות בורגול עבה
-
15 עגבניות שרי קטנותחצויות
רוטב
-
2 1/2 כוסות מים רותחיםאו ציר ירקות
-
3 כפות שמן זית
-
1/2 לימוןסחוט
-
1 כף תבלין לדגאו לחילופין הכינו תערובת של כפית פפריקה, חצי כפית כורכום וחצי כפית כמון
-
2 שיני שוםכתושות
-
1 קורט פלפל צ’ילי אדוםקצוץ דק
-
1 חופן פטרוזיליהקצוצה דק
-
1 כפית מלח דק
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 200 מעלות אוויר חם טורבו.
- שוטפים את הבורגול היטב ומסננים. מניחים בתבנית את הבורגול בשכבה אחידה.
- מניחים מעל את הדגים ומפזרים מסביב את העגבניות.
- מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב ושופכים את הרוטב מעל הדגים והבורגול.
- מכסים את התבנית בנייר אפייה, ומכניסים לתנור ל-45 דקות.
- לאחר 30 דקות של אפייה מורידים את הכיסוי, ומשאירים עוד 15 דקות עד להזהבה. מגישים חם.
אופן הכנה
- מחממים את התנור לחום של 200 מעלות אוויר חם טורבו.
- שוטפים את הבורגול היטב ומסננים. מניחים בתבנית את הבורגול בשכבה אחידה.
- מניחים מעל את הדגים ומפזרים מסביב את העגבניות.
- מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב ושופכים את הרוטב מעל הדגים והבורגול.
- מכסים את התבנית בנייר אפייה, ומכניסים לתנור ל-45 דקות.
- לאחר 30 דקות של אפייה מורידים את הכיסוי, ומשאירים עוד 15 דקות עד להזהבה. מגישים חם.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
מתכון קל, פשוט וטעיייייייםםםם!!!! 😍😍
תגובות (15)
בטח, אפשר להחליף את הבורגול באורז, יצא מעולה!
אפשר להכין עם כל דג לבן שאוהבים. בהצלחה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתחשק לכם לגוון קצת את השיפודים שלכם על המנגל? קבלו רעיון! שיפודי סלמון מושרה במרינדה אסייתית, פטריות וקישואים עם בצל ירוק ושומשום מעל -
ארוחה ים תיכונית, קלילה וסופר טעימה של קבב דג ברוטב יוגורט. את הקבב מכינים תוך דקה בבלנדר, כך שאין כאן כמעט עבודה בכלל. והטעם? חלומי! -
התעסקות עם דגים היא לא תמיד פשוטה - אלכס ולינוי מצאו את הדרך הקלה ביותר להכין את מנת הדג המושלמת לארוחה עם חברים: דג במלח וירקות צלויים.
