פינוק ב-10 דקות: עוגת טחינה וסילאן משגעת!

אופן הכנה

1. בקערה עמוקה ורחבה מערבבים ביצים, חלב, סוכר, חמאה, טחינה וסילאן עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מוסיפים את הקמח ואת הסולת ומערבבים טיפונת עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3. משמנים את תבנית הקוגלהופ היטב ומעבירים את הבלילה לתבנית.
4. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות ואופים בערך 40 דקות.
5. יש לבדוק עם קיסם שהעוגה יבשה במרכז. אם בחרתם לאפות בתבניות אינגלישקייק זמן האפייה יהיה קצר יותר, משהו כמו 30 דקות.
6. מזלפים על העוגה החמה סילאן. אפשר לקשט בתמרים חתוכים או באגוזים.