קומזיץ בבית – תפוחי אדמה מדורה בתנור עם מלא תוספות שוות
- מערכת Foody
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות264
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 264.3 קק״ל 1057.0 קק״לפחמימות 85.0 גרם 340.1 גרםשומן 105.3 גרם 421.1 גרםנתרן 48837.8 מ״ג 195351.0 מ״גחלבון 85.2 גרם 340.9 גרםסיבים תזונתיים 85.0 גרם 340.0 גרםשומן רווי 97.8 גרם 391.0 גרםכולסטרול 138.8 מ״ג 555.0 מ״גסידן 91.0 מ״ג 364.0 מ״גברזל 85.0 מ״ג 340.0 מ״גאשלגן 91.0 מ״ג 364.0 מ״גאבץ 85.0 מ״ג 340.0 מ״גסגור
-
מרכיבים3 -
הכנה 5 דק׳כולל שעתיים -
קלוריות264 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 264.3 קק״ל 1057.0 קק״לפחמימות 85.0 גרם 340.1 גרםשומן 105.3 גרם 421.1 גרםנתרן 48837.8 מ״ג 195351.0 מ״גחלבון 85.2 גרם 340.9 גרםסיבים תזונתיים 85.0 גרם 340.0 גרםשומן רווי 97.8 גרם 391.0 גרםכולסטרול 138.8 מ״ג 555.0 מ״גסידן 91.0 מ״ג 364.0 מ״גברזל 85.0 מ״ג 340.0 מ״גאשלגן 91.0 מ״ג 364.0 מ״גאבץ 85.0 מ״ג 340.0 מ״גסגור
תכלס אנחנו לא ממש חייבים מדורה, זה הדבר הכי מזהם בעולם, הכי תוקע אצבע בעין של העולם שמנסה להתאושש מזיהום ועשן והכי מטנף את הכביסה. גם השנה ביקשו מאיתנו לוותר על הכיבוי הצופי של המדורות, אבל אף אחד לא אמר שצריך לוותר על הדבר השווה באמת – על תפוחי האדמה של המדורה (קרטושקעס).
נחשו מה? אפשר להכין אותם בבית, בתנור הביתי בקלי קלות. מעל תפוחי האדמה מוסיפים כל מה שבא: כמה שיותר חמאה, שעועית אפויה מקופסה (הכי אנגליה הישנה והטובה והכי טעים ביקום) או פטריות מוקפצות בשום ופטרוזיליה או שמנת חמוצה מעורבבת בעירית קצוצה, אפשר כמובן להכין תבשיל שקשוקה ולשים מעל כל תפוח אדמה ביצה עם רוטב עגבניות. אפשר כל מה שרוצים!
הקרטושקע הזה הוא ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות.
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 3 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל שעתיים | קלוריות 264 | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- שוטפים היטב את תפוחי האדמה.
- מפזרים את המלח הגס בתבנית האפייה.
- מניחים את תפוחי האדמה בתבנית האפייה על המלח.
- אופים את תפוחי האדמה בחום של 200 מעלות כשעה וחצי.
- בודקים בעזרת קיסם או מזלג אם תפוחי האדמה התרככו, אם הם רכים בפנים מוציאים בזהירות רבה את התבנית מן התנור (המלח לוהט! היזהרו!).
- חוצים כל תפוח אדמה לחצי, ממליחים מעט ומכניסים לתוכו קוביית חמאה.
- עכשיו מוסיפים כל מה שבא לכם: פטריות מוקפצות בשום ופטרוזיליה או שמנת חמוצה מעורבבת בעירית קצוצה, אפשר כמובן להכין תבשיל שקשוקה ולשים מעל כל תפוח אדמה ביצה עם רוטב עגבניות. אפשר כל מה שרוצים! תפוח האדמה הזה הוא ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- שוטפים היטב את תפוחי האדמה.
- מפזרים את המלח הגס בתבנית האפייה.
- מניחים את תפוחי האדמה בתבנית האפייה על המלח.
- אופים את תפוחי האדמה בחום של 200 מעלות כשעה וחצי.
- בודקים בעזרת קיסם או מזלג אם תפוחי האדמה התרככו, אם הם רכים בפנים מוציאים בזהירות רבה את התבנית מן התנור (המלח לוהט! היזהרו!).
- חוצים כל תפוח אדמה לחצי, ממליחים מעט ומכניסים לתוכו קוביית חמאה.
- עכשיו מוסיפים כל מה שבא לכם: פטריות מוקפצות בשום ופטרוזיליה או שמנת חמוצה מעורבבת בעירית קצוצה, אפשר כמובן להכין תבשיל שקשוקה ולשים מעל כל תפוח אדמה ביצה עם רוטב עגבניות. אפשר כל מה שרוצים! תפוח האדמה הזה הוא ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות.
הכנתם את המתכון?
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
ביס שווה לגמרי! ?
תגובות (6)
פשוט להחליף את החמאה בשמן זית.
אפשר להקפיץ פטריות ובצל, אפשר למלא בשעועית ירוקה מוקפצת בשום או אפילו בשעועית אדומה מקופסא.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קרוקטים מטוגנים טעימים לאללה עם תפוחי אדמה והפתעות של פסטרמה מקסיקנית וקבנוס. מגישים עם איולי פפריקה מעושנת ומרגישים בבר טאפאס ספרדי! -
לקחנו את הפסטו ושידכנו לפחמימה הכי טעימה שיש! מתכון מושלם להכנת סלט תפוחי אדמה ברוטב פסטו עשיר וירוק עם צנוברים קלויים -
בטטה ווארה הוא אוכל רחוב הודי פופולרי, לביבות תפוח אדמה מצופות בקמח חומוס ועושר תבלינים. המתכון מותאם לישראלים ומוגש עם יוגורט שמעדן את הביס
