פירה פרווה וטבעוני בטעם הכי קרוב לחמאה!
אם אתם לא רוצים להשתמש בחמאה בפירה שלכם, השתמשו בסויה לבישול ותקבלו פירה נימוח, מעודן וחמאתי כמו שכולם חולמים. פירה פרווה נפלא גם לטבעוניים
אם אתם לא רוצים להשתמש בחמאה בפירה שלכם, השתמשו בסויה לבישול ותקבלו פירה נימוח, מעודן וחמאתי כמו שכולם חולמים. פירה פרווה נפלא גם לטבעוניים
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות175
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 175.1 קק״ל 525.4 קק״לפחמימות 6.9 גרם 20.8 גרםשומן 15.8 גרם 47.4 גרםנתרן 1037.0 מ״ג 3110.9 מ״גחלבון 0.9 גרם 2.6 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 1.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 1.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 14.3 מ״ג 43.0 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.6 מ״גאשלגן 79.8 מ״ג 239.3 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות175 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 175.1 קק״ל 525.4 קק״לפחמימות 6.9 גרם 20.8 גרםשומן 15.8 גרם 47.4 גרםנתרן 1037.0 מ״ג 3110.9 מ״גחלבון 0.9 גרם 2.6 גרםסיבים תזונתיים 0.6 גרם 1.9 גרםשומן רווי 0.5 גרם 1.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 14.3 מ״ג 43.0 מ״גברזל 0.2 מ״ג 0.6 מ״גאשלגן 79.8 מ״ג 239.3 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
כולם יודעים שפירה מושלם מתחיל בחמאה. אבל כשרוצים לשמור על פירה פרווה וגם לקבל את הטעם הנימוח והמרקם הנכון אפשר להשתמש בסויה לבישול והתוצאה מפתיעה.
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 175 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 1/2 ק"ג תפוחי אדמהקלופים וחתוכים לקוביות גדולות
-
1 1/2 כפיות שוםכתוש
-
1מיכל או 250 גרם מוצר סויה לבישול 14% שומן אלפרו
-
1 כפית מלח דקלפי הטעם
-
1 קורט פלפל שחור טחוןלפי הטעם
אופן הכנה
- ראשית, שמים את תפוחי האדמה, השום והמלח בסיר גדול ומכסים במים.
- שנית, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך כ-20 דקות עד שתפוחי האדמה רכים לגמרי.
- מסננים את המים.
- מוסיפים לסיר את הסויה לבישול ומערבבים היטב.
מוסיפים לסיר את הסויה לבישול - מועכים את תפוחי האדמה לפירה חלק וקרמי.
- טועמים ומתקנים תיבול על-ידי הוספת מלח ופלפל שחור.
- מעבירים את הפירה לצלחת הגשה, יוצקים מעל קצת שמן זית, מפזרים בצל ירוק, בצל מטוגן ומגישים.
פירה פרווה בטעם חמאה. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה חן
אופן הכנה
- ראשית, שמים את תפוחי האדמה, השום והמלח בסיר גדול ומכסים במים.
- שנית, מביאים לרתיחה ומבשלים במשך כ-20 דקות עד שתפוחי האדמה רכים לגמרי.
- מסננים את המים.
- מוסיפים לסיר את הסויה לבישול ומערבבים היטב.
- מועכים את תפוחי האדמה לפירה חלק וקרמי.
- טועמים ומתקנים תיבול על-ידי הוספת מלח ופלפל שחור.
- מעבירים את הפירה לצלחת הגשה, יוצקים מעל קצת שמן זית, מפזרים בצל ירוק, בצל מטוגן ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
כן, אך הטעם יכול להשתנות. בתיאבון!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
חצי שעה מעכשיו ויש לכם תפוחי אדמה זהובים וטעימים בטירוף שאפשר להגיש לצד סלט בארוחת ערב או לצד המנה העיקרית -
אף פעם אין יותר מידי מתכונים לתפוחי אדמה אפויים! אנחנו מבטיחים לכם שאת המתכון הזה תאהבו במיוחד, רוטב משגע עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה קריספיים! -
אין כמו צ'יפס פריך שאוכלים ישר מסיר הטיגון! כאן מדובר בצ'יפס לא סטנדרטי עם הפתעות מוצרלה והמון טעם - רק לאכול עוד ועוד!
