×
עוד מתכון מ-
טורטייה מטוגנת 2
  1. אתר המתכונים המוביל בישראל
  2. קטגוריות
  3. כריכים

טורטייה מטוגנת במילוי גבינות וחצילים

מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    228
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.5 גרם
    שומן 16.9 גרם 135.5 גרם
    נתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״ג
    חלבון 9.2 גרם 73.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרם
    שומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״ג
    סידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״ג
    אשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    228
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.5 גרם
    שומן 16.9 גרם 135.5 גרם
    נתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״ג
    חלבון 9.2 גרם 73.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרם
    שומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״ג
    סידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״ג
    אשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור

מנה מהירה וטעימה ביותר של גבינת צ’דר מותכת בתוך טורטייה קריספית! יכולה להתאים כפתיח לארוחה, או כארוחה שלמה.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
כריכים
מערכת Foody
X

מרכיבים
12
זמן הכנה
15 דק׳
זמן כולל
30 דק׳
קלוריות
228
כמות מנות
8
טורטייה מטוגנת 2
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
10 דירגו [ציון 5]
רוצים להגיב?
לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

plus minus

ציפוי

הגשה

טיגון

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. מורחים על כל טורטייה גבינת סימפוניה חציל קלוי. 
  2. מפזרים מעל לגבינה קוביות עגבנייה, פטרוזיליה קצוצה וגבינת צ’דר מגוררת.
  3. מגלגלים את הטורטייה הממולאת לצורת רול.
  4. טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל שחור.
  5. טובלים את הטורטיות בביצה הטרופה ולאחר מכן מגלגלים בפירורי לחם.
  6. מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת גדולה.
  7. מטגנים את הטורטיות במשך כמה שניות - רק עד שהפירורים הופכים זהובים.
  8. מעבירים לצלחת עם נייר סופג.
  9. מערבבים את המיונז עם הצ’יפוטלה ומזלפים מעל הטורטיות, או מגישים את הרוטב לצד הטורטיות.

    טורטייה מטוגנת 1
    טורטייה מטוגנת. צילום: שי נייבורג, סטיילינג: נעמה רן

אופן הכנה

  1. מורחים על כל טורטייה גבינת סימפוניה חציל קלוי. 
  2. מפזרים מעל לגבינה קוביות עגבנייה, פטרוזיליה קצוצה וגבינת צ’דר מגוררת.
  3. מגלגלים את הטורטייה הממולאת לצורת רול.
  4. טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל שחור.
  5. טובלים את הטורטיות בביצה הטרופה ולאחר מכן מגלגלים בפירורי לחם.
  6. מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת גדולה.
  7. מטגנים את הטורטיות במשך כמה שניות - רק עד שהפירורים הופכים זהובים.
  8. מעבירים לצלחת עם נייר סופג.
  9. מערבבים את המיונז עם הצ’יפוטלה ומזלפים מעל הטורטיות, או מגישים את הרוטב לצד הטורטיות.
@foody_il נשנוש מושלם: רול מטוגן במילוי גבינת חצילים! #טורטייה #גבינה #סיגר ♬ original sound - Foody פודי

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    חגית

    היי, נראה ממש נחמד! האם אפשר לקחת סימפוניה בטעם אחר? לא אוהבים אצלנו חצילים…

    הוסף תגובה
      Avatar
      מערכת Foody

      היי חגית! בטח, השתמשי בכל טעם שאת אוהבת 🙂

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

מתכונים נוספים
לעוד מתכונים חפשו פודי בגוגל או היכנסו ל- foody.co.il