מרק תפוחי אדמה וחומוס ב-5 מרכיבים בלבד
מרק תפוחי אדמה חורפי, עשיר ומשביע. כל מה שאתם צריכים זה 5 מרכיבים ויש לכם ארוחה מנחמת וטעימה בשעה בלבד! בתאבון.
מרק תפוחי אדמה חורפי, עשיר ומשביע. כל מה שאתם צריכים זה 5 מרכיבים ויש לכם ארוחה מנחמת וטעימה בשעה בלבד! בתאבון.
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות559
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 559.0 קק״ל 2236.0 קק״לפחמימות 87.3 גרם 349.1 גרםסוכר 3.0 גרם 12.1 גרםשומן 13.1 גרם 52.2 גרםנתרן 1321.5 מ״ג 5286.0 מ״גחלבון 24.8 גרם 99.2 גרםסיבים תזונתיים 22.3 גרם 89.3 גרםשומן רווי 1.0 גרם 4.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 178.3 מ״ג 713.2 מ״גברזל 9.0 מ״ג 35.9 מ״גאשלגן 1272.4 מ״ג 5089.5 מ״גאבץ 4.2 מ״ג 16.9 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות559 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 559.0 קק״ל 2236.0 קק״לפחמימות 87.3 גרם 349.1 גרםסוכר 3.0 גרם 12.1 גרםשומן 13.1 גרם 52.2 גרםנתרן 1321.5 מ״ג 5286.0 מ״גחלבון 24.8 גרם 99.2 גרםסיבים תזונתיים 22.3 גרם 89.3 גרםשומן רווי 1.0 גרם 4.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 178.3 מ״ג 713.2 מ״גברזל 9.0 מ״ג 35.9 מ״גאשלגן 1272.4 מ״ג 5089.5 מ״גאבץ 4.2 מ״ג 16.9 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-10 דק׳ | קלוריות 559 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מרק תפוחי אדמה
-
2 בצלים בינונייםקצוצים
-
2 כפות שמן קנולה
-
5 שיני שוםקלופות ופרוסות
-
6 תפוחי אדמה לאפייה ובישול בינונייםמקולפים וחתוכים לקוביות
-
4 כפות אבקת מרק ירקות
מעורבבות עם 2 ליטר מים רותחים -
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 צרור פטרוזיליהקצוצה
-
3 כוסות גרגירי חומוס מבושליםמקופסת שימורים
אופן הכנה
- בסיר עמוק מטגנים את הבצל עם השמן עד להזהבה.
- מוסיפים לסיר את השום ואת קוביות תפוחי האדמה ומטגנים 2-3 דקות נוספות.
- לאחר שתפוחי האדמה נחרכו מוזגים לסיר את אבקת המרק המעורבבת במים ומבשלים במשך 40 דקות.
- מתבלים במלח, פלפל שחור ופטרוזיליה קצוצה ומכבים את האש.
- טוחנים את המרק למרקם אחיד בעזרת בלנדר מוט.
- מוסיפים את גרגירי החומוס למרק, מערבבים ומגישים, בתיאבון.
אופן הכנה
- בסיר עמוק מטגנים את הבצל עם השמן עד להזהבה.
- מוסיפים לסיר את השום ואת קוביות תפוחי האדמה ומטגנים 2-3 דקות נוספות.
- לאחר שתפוחי האדמה נחרכו מוזגים לסיר את אבקת המרק המעורבבת במים ומבשלים במשך 40 דקות.
- מתבלים במלח, פלפל שחור ופטרוזיליה קצוצה ומכבים את האש.
- טוחנים את המרק למרקם אחיד בעזרת בלנדר מוט.
- מוסיפים את גרגירי החומוס למרק, מערבבים ומגישים, בתיאבון.
הערות
- מומלץ להגיש את המרק עם פטרוזיליה קצוצה מעל וכמה טיפות מיץ מלימון.
הערות
- מומלץ להגיש את המרק עם פטרוזיליה קצוצה מעל וכמה טיפות מיץ מלימון.
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
2 ליטר מים (כתוב ברשימת המצרכים מתחת לאבקת המרק)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כשהגשם דופק על החלון בחוץ כדאי שיתבשל מרק טוב בפנים - משה שגב מכין מרק שעועית ועגבניות עשיר וסמיך שמחמם את הבטן -
חג הפסח הזה יהיה מורכב מהרבה געגועים לסבתא ולמרק העוף עם הקניידלך השמימיים שלה. אז מה עושים? קבלו מתכון למרק עוף מופלא עם קניידלך במרקם פלאפי וקליל -
מרק עגבניות צלויות בתנור עם בצל ושום, שמעשירים את הטעם של המרק והופכים אותו למעניין עוד יותר. בגירסה הזו, שי לי ליפא מוסיפה גם קוביות חלומי פריכות מושלמות
