סלט ברוטב ויניגרט אספרסו הכי מפתיע ומרענן
סלט של ירקות ירוקים ופריכים וסלמון טרי ברוטב ויניגרט, עם שוט אספרסו שישתלב מצוין ויהפוך את הסלט לטעים ומפתיע במיוחד
סלט של ירקות ירוקים ופריכים וסלמון טרי ברוטב ויניגרט, עם שוט אספרסו שישתלב מצוין ויהפוך את הסלט לטעים ומפתיע במיוחד
- רות אוליבר
שמרו
כשר
-
מרכיבים16 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות569
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 569.4 קק״ל 2277.4 קק״לפחמימות 41.7 גרם 166.6 גרםשומן 39.5 גרם 158.1 גרםנתרן 852.2 מ״ג 3408.7 מ״גחלבון 16.9 גרם 67.8 גרםסיבים תזונתיים 8.2 גרם 32.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 13.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 139.3 מ״ג 557.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 1055.4 מ״ג 4221.6 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.3 מ״גסגור
-
מרכיבים16 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות569 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 569.4 קק״ל 2277.4 קק״לפחמימות 41.7 גרם 166.6 גרםשומן 39.5 גרם 158.1 גרםנתרן 852.2 מ״ג 3408.7 מ״גחלבון 16.9 גרם 67.8 גרםסיבים תזונתיים 8.2 גרם 32.7 גרםשומן רווי 3.5 גרם 13.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 139.3 מ״ג 557.1 מ״גברזל 2.8 מ״ג 11.2 מ״גאשלגן 1055.4 מ״ג 4221.6 מ״גאבץ 1.8 מ״ג 7.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 16 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 569 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
1/2 חבילה עלי בייבי
-
1/4 כרוב סגול גדולחתוך גס
-
חופן אפונה טרייהניתן גם אפונה מוקפאת, מופשרת
-
2 מלפפונים גדוליםפרוסים לאורכם עם קולפן
-
1 תפוח עץ גרני סמיט (ירוק) גדולקלוף, חצוי ופרוס
-
3 גבעולי בצל ירוקפרוסים
-
3 צנוניות גדולותפרוסות דק
-
1 אבוקדו גדולקלוף ופרוס לפרוסות
-
250 גרם סלמון טריחתוך לקוביות
ויניגרט אספרסו
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
1/4 כוס חומץ בלסמי
-
1 מנה אספרסוקצר
-
1/4 כוס סירופ מייפלאו דבש
-
2 שיני שוםכתושות
-
1 כפית חרדל דיז’ון
-
1 כפית מלח דק
אופן הכנה
- ראשית, מכינים קפה אספרסו במכונת הקפה.
- שנית, שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת בעלת מכסה תואם ומנערים היטב.
- טועמים ומתקנים. שומרים בצד.
- מכינים את הסלט: מסדרים את כל מרכיבי הסלט בצלחת הגשה, מזלפים מעל את הרוטב.
- מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
אופן הכנה
- ראשית, מכינים קפה אספרסו במכונת הקפה.
- שנית, שמים את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת בעלת מכסה תואם ומנערים היטב.
- טועמים ומתקנים. שומרים בצד.
- מכינים את הסלט: מסדרים את כל מרכיבי הסלט בצלחת הגשה, מזלפים מעל את הרוטב.
- מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
פלג בכור מקבל השראה מימי ילדותו בקיבוץ, עוד כשהמנגו היה פרי נדיר, ומכין סלט קיצי ומשגע! מנגו, כוסברה וזיתים ברוטב פינקטי של בלסמי, לימון, ג'ינג'ר ופלפל חריף -
זהר לוסטיגר בשן משדרגת את הסלט הלבנוני האהוב ומכינה סלט טאבולה עם קייל וכרובית. סלט קליל, רענן וטעים שיכול לשמש גם כארוחה שלמה -
סלט תפוחי אדמה סגלגל עם צנוניות ברוטב שמנת חמוצה, מיונז וחזרת. מנה ביתית שמכינים בקלי קלות של סלט קליל וכיפי שישתלב נפלא בכל ארוחה
