סלט סלק עם גבינה כחולה ורכז רימונים של ישראל אהרוני
השף ישראל אהרוני מכין לכם סלט סלק עם גבינה כחולה בליווי וויניגרט מתקתק. מנה חגיגית ומושלמת לאירוח חלבי, לחג השבועות וגם ליום חול
השף ישראל אהרוני מכין לכם סלט סלק עם גבינה כחולה בליווי וויניגרט מתקתק. מנה חגיגית ומושלמת לאירוח חלבי, לחג השבועות וגם ליום חול
- ישראל אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות417
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 417.3 קק״ל 1252.0 קק״לפחמימות 19.1 גרם 57.3 גרםשומן 30.8 גרם 92.4 גרםנתרן 1057.7 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 14.6 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 6.1 גרם 18.3 גרםשומן רווי 7.3 גרם 21.9 גרםכולסטרול 25.0 מ״ג 75.0 מ״גסידן 252.7 מ״ג 758.2 מ״גברזל 2.5 מ״ג 7.6 מ״גאשלגן 657.1 מ״ג 1971.4 מ״גאבץ 2.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות417 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 417.3 קק״ל 1252.0 קק״לפחמימות 19.1 גרם 57.3 גרםשומן 30.8 גרם 92.4 גרםנתרן 1057.7 מ״ג 3173.0 מ״גחלבון 14.6 גרם 43.8 גרםסיבים תזונתיים 6.1 גרם 18.3 גרםשומן רווי 7.3 גרם 21.9 גרםכולסטרול 25.0 מ״ג 75.0 מ״גסידן 252.7 מ״ג 758.2 מ״גברזל 2.5 מ״ג 7.6 מ״גאשלגן 657.1 מ״ג 1971.4 מ״גאבץ 2.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 417 | כמות מנות 3 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
-
6 סלקים בינוניים
-
100 גרם גבינה כחולה
-
1/2 כוס אגוזי לוז
-
1 ראש אנדיב לבן
ויניגרט
-
1 כף רכז רימונים
-
3 כפות שמן זית
-
1 כף חומץ בלסמי
-
1 כף סירופ מייפל
-
1 קורט שבבי צ’ילי יבש
-
1/2 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- מחממים תנור לטמפרטורה של 190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה. קולים ושוברים את אגוזי הלוז.
- אופים את הסלקים בתנור החם עד שסכין ננעצת בהם בקלות.
- קולפים את הסלקים וחותכים לפלחים.
- מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת קטנה או בקערה.
- מערבבים את הוויניגרט עם הסלקים.
- שמים בצלחת הגשה או בקערה עלי אנדיב, סלקים בוויניגרט, מפזרים מעל גבינה כחולה ומסיימים באגוזי לוז קלויים.
אופן הכנה
- מחממים תנור לטמפרטורה של 190 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה. קולים ושוברים את אגוזי הלוז.
- אופים את הסלקים בתנור החם עד שסכין ננעצת בהם בקלות.
- קולפים את הסלקים וחותכים לפלחים.
- מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת קטנה או בקערה.
- מערבבים את הוויניגרט עם הסלקים.
- שמים בצלחת הגשה או בקערה עלי אנדיב, סלקים בוויניגרט, מפזרים מעל גבינה כחולה ומסיימים באגוזי לוז קלויים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (2)
הי שרה, תודה רבה! מאוד שמחים שאהבת.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט אסיאתי עם טעמים חריפים ומתוקים, ירקות טריים, טופו מצופה בשומשום ורוטב משגע - הקערה תישאר ריקה מרוב עונג! -
איך אפשר לשדרג את הטחינה שלכם? מה התבלין שכדאי להוסיף? ומה ההבדל בין טחינה אורגנית לטחינה רגילה? כל מה שרציתם לדעת על טחינה וגם מתכון! -
עושר כזה בקערה אחת תמיד עושה שמח! מתכון מפנק של סלט טאבולה עמוס בכל טוב - בורגול, עדשים, זיתים, מלפפון ועשבי תיבול
