פולנטה קרמית ומנחמת כשבא להתפנק בלי מאמץ
קרם פולנטה מהירה להכנה, במרקם חלומי שמתקבל הודות לחמאה חלב וגבינת פיקורינו שגם נותנת לקרם טעם משגע. פינוק אמיתי ב10 דקות עבודה
קרם פולנטה מהירה להכנה, במרקם חלומי שמתקבל הודות לחמאה חלב וגבינת פיקורינו שגם נותנת לקרם טעם משגע. פינוק אמיתי ב10 דקות עבודה
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 195.1 קק״ל 780.5 קק״לפחמימות 2.8 גרם 11.3 גרםשומן 17.0 גרם 68.0 גרםנתרן 1426.5 מ״ג 5706.1 מ״גחלבון 8.8 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 12.4 גרם 49.7 גרםכולסטרול 50.7 מ״ג 202.7 מ״גסידן 138.8 מ״ג 555.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 110.0 מ״ג 439.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 1.7 מ״גסגור
-
מרכיבים6
-
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳
-
קלוריות195
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 195.1 קק״ל 780.5 קק״לפחמימות 2.8 גרם 11.3 גרםשומן 17.0 גרם 68.0 גרםנתרן 1426.5 מ״ג 5706.1 מ״גחלבון 8.8 גרם 35.3 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.0 גרםשומן רווי 12.4 גרם 49.7 גרםכולסטרול 50.7 מ״ג 202.7 מ״גסידן 138.8 מ״ג 555.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.0 מ״גאשלגן 110.0 מ״ג 439.8 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 1.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מרכיבים 6 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 195 | כמות מנות 4 |
---|
מצרכים
מצרכים
-
4 כוסות מים מינרליים
-
1 כפית מלח דקמומלץ מלח בטעמים כמו מלח כמהין
-
1כוס או 140 גרם קמח תירס אינסטנט
-
50 גרם חמאה
-
1 כוס גבינת פקורינומגוררת
-
3/4 כוס חלב 3%
אופן הכנה
- מביאים לרתיחה מים ומלח בסיר בינוני. מוסיפים קמח תירס בהדרגה ותוך כדי בחישה (מומלץ במטרפה ידנית). לא להוסיף את הקמח בבת אחת, אחרת יהיו גושים שלא יתמוססו.
- מבשלים על אש בינונית תוך כדי בחישה, עד שהתערובת מסמיכה.
- מוסיפים חמאה וגבינת פקורינו ומערבבים היטב.
- מבשלים עוד דקה תוך כדי בחישה.
- מוסיפים חלב חם ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.
אופן הכנה
- מביאים לרתיחה מים ומלח בסיר בינוני. מוסיפים קמח תירס בהדרגה ותוך כדי בחישה (מומלץ במטרפה ידנית). לא להוסיף את הקמח בבת אחת, אחרת יהיו גושים שלא יתמוססו.
- מבשלים על אש בינונית תוך כדי בחישה, עד שהתערובת מסמיכה.
- מוסיפים חמאה וגבינת פקורינו ומערבבים היטב.
- מבשלים עוד דקה תוך כדי בחישה.
- מוסיפים חלב חם ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תגובות (3)
יש תחליף לחלב? חלב שיבולת שועל יכול לעבוד גם?
בדיוק חיפשתי מתכון לפולנטה!!! פודי קראתם את המחשבות שלי!!! חחחח ?
איזה כיף! שלחי לנו תמונות (: