טיפ סנו סושי
שקיות הזיפר עם הסליידר מושלמות להקפאת מוצרים שונים, אפילו מוצרים נוזליים כמו הסורבה. העבירו את הסורבה לשקית, שמרו בהקפאה והוציאו שוב כשמתחשק לכם להתרענן!
פינוק מצנן לקיץ חם: סורבה מפירות יער עסיסיים
איך מכינים סורבה בלי לחכות עד שיקפא? עם פירות קפואים! סורבה עם תותים, אוכמניות ופטל שאפשר להנות ממנו בכל עונה
איך מכינים סורבה בלי לחכות עד שיקפא? עם פירות קפואים! סורבה עם תותים, אוכמניות ופטל שאפשר להנות ממנו בכל עונה
- ניצן סוסיד
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות102
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 102.4 קק״ל 614.2 קק״לפחמימות 25.0 גרם 149.9 גרםשומן 0.1 גרם 0.9 גרםנתרן 0.7 מ״ג 4.1 מ״גחלבון 0.8 גרם 4.7 גרםסיבים תזונתיים 3.1 גרם 18.4 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 15.1 מ״ג 90.8 מ״גברזל 0.4 מ״ג 2.6 מ״גאשלגן 59.8 מ״ג 358.8 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.4 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות102 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 102.4 קק״ל 614.2 קק״לפחמימות 25.0 גרם 149.9 גרםשומן 0.1 גרם 0.9 גרםנתרן 0.7 מ״ג 4.1 מ״גחלבון 0.8 גרם 4.7 גרםסיבים תזונתיים 3.1 גרם 18.4 גרםשומן רווי 0.0 גרם 0.0 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 15.1 מ״ג 90.8 מ״גברזל 0.4 מ״ג 2.6 מ״גאשלגן 59.8 מ״ג 358.8 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.4 מ״גסגור
אם בא לכם סורבה צונן ומרענן כאן ועכשיו – זהו המתכון בשבילכם. הטריק כאן הוא להשתמש בפירות קפואים כדי להשיג שני דברים. הראשון הוא היכולת לערבב את כל החומרים ביחד וישר לאכול, בלי לחכות להקפאת המסה והשני הוא שאפשר להכין את הסורבה גם כשאין בהישג יד את הפירות הטריים.
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 102 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סורבה
-
1/2 כוס מים
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
2 כפות גלוקוזהאו דבש
-
1 כוס תותיםקפואים
-
1 כוס פטל קפוא
-
1 כוס אוכמניות טריותקפואות
-
2 כפות מיץ לימון
-
2 יחידות סנו סושי – שקית זיפר סליידר M
הגשה
-
עלים טריים, או לואיזה
אופן הכנה
- מרתיחים בסיר את המים עם הסוכר ומוסיפים את הגלוקוזה ליצירת סירופ סמיך.
- טוחנים במעבד מזון את כל הפירות ביחד ומוזגים מעל את הסירופ שהכנו ואת הלימון. טוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
טוחנים את הפירות ביחד ומוסיפים את הסירופ. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן - מגישים בכוסות ומקשטים בעלי נענע ולואיזה. את שאריות הסורבה הנותרות, ניתן לשמור בשקית זיפר סנו סושי במקפיא.
שומרים את הסורבה שנותר בשקיות זיפר במקפיא. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן 
סורבה פירות יער מתוק ומצנן. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן
אופן הכנה
- מרתיחים בסיר את המים עם הסוכר ומוסיפים את הגלוקוזה ליצירת סירופ סמיך.
- טוחנים במעבד מזון את כל הפירות ביחד ומוזגים מעל את הסירופ שהכנו ואת הלימון. טוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
- מגישים בכוסות ומקשטים בעלי נענע ולואיזה. את שאריות הסורבה הנותרות, ניתן לשמור בשקית זיפר סנו סושי במקפיא.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
אפשרי!
ניראה טוב! אבל לא היבנתי כמה זמן לשים במקפיא לפני ההגשה ?זה לא כתוב ,ומה המירקם של הגלידה בסוף?
אין צורך לשים במקפיא לפני ההגשה, שכן משתמשים בפירות שהם קפואים. המרקם של הגלידה חלק
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
במקום לזרוק את הסוף של ריבת החלב שנשארת בצנצנת הוסיפו לה שמנת מתוקה, שקשקו 2 דקות והכניסו למקפיא לכמה שעות – תצא לכם גלידה משגעת בטעם ריבת חלב. כמה שזה טעים ומגניב! -
אם זאת לא ההגדרה לפינוק אנחנו לא יודעים מה כן! עוגות שיש אישיות בציפוי שוקולד חלב, מריר או לבן. הקינוח המושלם לילדים וגם למבוגרים, מרשים וטעים בטירוף -
לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין גלידת יוגורט ופירות יער ביתית. שלושה מרכיבים וחמש דקות עבודה זה כל מה שדרוש כדי להנות מקינוח קליל, קריר ומרענן
