קארי קוקוס עם עדשים
חושבים שלהכין תבשיל טבעוני של קארי קוקוס עם עדשים זו משימה קשה, ארוכה ומורכבת? אולגה טוכשר מכינה תבשיל חם, בריא וטעים בקלות במכשיר אחד
חושבים שלהכין תבשיל טבעוני של קארי קוקוס עם עדשים זו משימה קשה, ארוכה ומורכבת? אולגה טוכשר מכינה תבשיל חם, בריא וטעים בקלות במכשיר אחד
- אולגה טוכשר
שמרו
כשר
-
מרכיבים19 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות666
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 666.2 קק״ל 3997.2 קק״לפחמימות 65.0 גרם 389.7 גרםשומן 36.0 גרם 216.2 גרםנתרן 649.5 מ״ג 3897.1 מ״גחלבון 22.3 גרם 133.9 גרםסיבים תזונתיים 26.3 גרם 157.6 גרםשומן רווי 28.4 גרם 170.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 89.7 מ״ג 538.3 מ״גברזל 7.8 מ״ג 46.7 מ״גאשלגן 1241.8 מ״ג 7450.7 מ״גאבץ 2.5 מ״ג 15.1 מ״גסגור
-
מרכיבים19 -
הכנה 15 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות666 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 666.2 קק״ל 3997.2 קק״לפחמימות 65.0 גרם 389.7 גרםשומן 36.0 גרם 216.2 גרםנתרן 649.5 מ״ג 3897.1 מ״גחלבון 22.3 גרם 133.9 גרםסיבים תזונתיים 26.3 גרם 157.6 גרםשומן רווי 28.4 גרם 170.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 89.7 מ״ג 538.3 מ״גברזל 7.8 מ״ג 46.7 מ״גאשלגן 1241.8 מ״ג 7450.7 מ״גאבץ 2.5 מ״ג 15.1 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 19 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 666 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
תבשיל קארי עדשים
-
2 כפות שמן קנולהאו שמן קוקוס
-
1 בצל בינוניחתוך לקוביות קטנות
-
6 שיני שוםקצוצות
-
4 ס"מ שורש ג’ינג’רקצוץ
-
1 גזר בינוניחתוך לקוביות קטנות
-
1 בטטה קטנהחתוכה לקוביות בינוניות
-
1 פלפל אדום בינוניחתוך לקוביות בינוניות
-
1 כוס שעועית ירוקה טרייה
-
1 כפית אבקת קארי
-
1/2 כפית כורכום
-
1/2 כפית סוכר לבן
-
1/2 כפית פפריקה חריפהלא חובה
-
1 כפית מלח דק
-
1 1/2 כוסות עדשים ירוקותאו חומות
-
2קופסאות שימורים או 800 מ"ל חלב קוקוסאו קרם קוקוס
-
1 כוס מים
-
2 כפות מיץ לימוןאו מיץ ליים
הגשה
-
1 כוס אורז לבן מבושל
-
1/4 כוס כוסברהעלים קצוצים
אופן הכנה
- מניחים את הסיר הקרמי במכשיר ומפעילים על תכנית טיגון באוויר חם ל-15 דקות.
- לאחר 5 דקות פותחים את המכסה, מוסיפים את השמן, הבצל, השום והג’ינג’ר, מערבבים וסוגרים את המכסה ל-5 דקות, עד שהם מזהיבים.
- מוסיפים את כל התבלינים, הגזר, הבטטה, הגמבה, השעועית הירוקה, מערבבים וסוגרים את המכסה ל-5 דקות נוספות.
- מוסיפים את העדשים השטופות, חלב או קרם הקוקוס והמים, מערבבים היטב. סוגרים את המכסה, מעבירים למצב סיר לחץ ומוודאים שכפתור הSEAL סגור.
- מכוונים את העוצמה ל-HIGH למשך 15 דקות.
- בסיום משחררים את השסתום למעלה, מאפשרים למכשיר לעבור למצב שמירת חום למשך 5 דקות, ורק אז פותחים.
- מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- שמים בצלחת הגשה אורז מבושל, מעליו את הקארי, מפזרים עלי כוסברה ומגישים מיד.
אופן הכנה
- מניחים את הסיר הקרמי במכשיר ומפעילים על תכנית טיגון באוויר חם ל-15 דקות.
- לאחר 5 דקות פותחים את המכסה, מוסיפים את השמן, הבצל, השום והג’ינג’ר, מערבבים וסוגרים את המכסה ל-5 דקות, עד שהם מזהיבים.
- מוסיפים את כל התבלינים, הגזר, הבטטה, הגמבה, השעועית הירוקה, מערבבים וסוגרים את המכסה ל-5 דקות נוספות.
- מוסיפים את העדשים השטופות, חלב או קרם הקוקוס והמים, מערבבים היטב. סוגרים את המכסה, מעבירים למצב סיר לחץ ומוודאים שכפתור הSEAL סגור.
- מכוונים את העוצמה ל-HIGH למשך 15 דקות.
- בסיום משחררים את השסתום למעלה, מאפשרים למכשיר לעבור למצב שמירת חום למשך 5 דקות, ורק אז פותחים.
- מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- שמים בצלחת הגשה אורז מבושל, מעליו את הקארי, מפזרים עלי כוסברה ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
תודה רבה, דפנה
קטגוריות
- אוכל אסיאתי
- אורז
- ארוחה מהירה
- ארוחות
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת ערב משפחתית
- ארוחת שישי בערב
- העיקר הבריאות
- מנות עיקריות
- מתכוני עמים ועדות
- מתכונים טבעוניים
- מתכונים ללא גלוטן
- מתכונים ללא לקטוז
- מתכונים צמחוניים
- נינג'ה בעשר דקות
- נינג'ה סמארט-ליד
- עולם ה- NINJA
- צמחוני וטבעוני
- קטניות וחיטה
- תבשילים
- תבשילים ביתיים
- תוספות
אביזרים
-
מי אמר ששקשוקה לא יכולה להיות ארוחת צהריים? שי-לי ליפא מכינה שקשוקה בשר ותפוחי אדמה עם ביצים ורוטב משגע שדורש ניגוב עם הלחם -
מנה חגיגית ומרשימה של לבבות ארטישוק ממולא בתערובת פטריות, אגוזי מלך ומוצרלה שמבשלים ברוטב לימוני עם אפונה ירוקה -
יותר ויותר ישראלים בוחרים לוותר על בשר, ואין שום סיבה שלא ייהנו ממנות מיוחדות ומושקעות שהוכנו למענם באהבה. מנה מרשימה לאירוח שכל האורחים יאהבו – קישואים ממולאים נהדרים ברוטב חמוץ מתוק של רימונים.
