מאפה טארט תפוחים מהיר
מאפה מהיר וקל להכנה של טארט מבצק עלים שחותכים למלבנים אישיים עם פרוסות דקות של תפוחים, חמאה, סוכר חום וקינמון
מאפה מהיר וקל להכנה של טארט מבצק עלים שחותכים למלבנים אישיים עם פרוסות דקות של תפוחים, חמאה, סוכר חום וקינמון
- רון יוחננוב
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
קלוריות626
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 626.2 קק״ל 5009.8 קק״לפחמימות 101.7 גרם 813.4 גרםשומן 74.0 גרם 592.2 גרםנתרן 378.2 מ״ג 3025.8 מ״גחלבון 45.4 גרם 362.8 גרםסיבים תזונתיים 41.6 גרם 332.4 גרםשומן רווי 57.7 גרם 461.3 גרםכולסטרול 52.4 מ״ג 419.5 מ״גסידן 55.2 מ״ג 441.3 מ״גברזל 39.7 מ״ג 317.6 מ״גאשלגן 153.0 מ״ג 1224.2 מ״גאבץ 39.8 מ״ג 318.2 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
קלוריות626 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 626.2 קק״ל 5009.8 קק״לפחמימות 101.7 גרם 813.4 גרםשומן 74.0 גרם 592.2 גרםנתרן 378.2 מ״ג 3025.8 מ״גחלבון 45.4 גרם 362.8 גרםסיבים תזונתיים 41.6 גרם 332.4 גרםשומן רווי 57.7 גרם 461.3 גרםכולסטרול 52.4 מ״ג 419.5 מ״גסידן 55.2 מ״ג 441.3 מ״גברזל 39.7 מ״ג 317.6 מ״גאשלגן 153.0 מ״ג 1224.2 מ״גאבץ 39.8 מ״ג 318.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה ו-5 דק׳ | קלוריות 626 | כמות מנות 8 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 חבילה בצק שמרים עלים קפואמופשר לילה במקרר
-
50 גרם חמאה
-
3 כפות סוכר חום
-
1/2 כפית קינמון טחון
-
50 גרם אגוזי מלך
זיגוג
-
1/2 כוס סוכר לבן
-
1/4 כוס מים
-
1 כפית תמצית וניל
-
1 קורט קליפת לימון
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות מצב אפייה (חום עליון ותחתון).
- פורסים את הבצק וחותכים למלבנים בגודל 10X15 ס”מ, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים אגוזים.
חותכים את הבצק למלבנים, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים אגוזים. צילום: נמרוד סונדרס 
צילום: נמרוד סונדרס 
צילום: נמרוד סונדרס - מוציאים את הליבה מהתפוחים.
מוציאים את הליבה מהתפוחים. צילום: נמרוד סונדרס - פורסים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים על הבצק בחפיפה אחד על השני.
פורסים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים על הבצק בחפיפה אחד על השני. צילום: נמרוד סונדרס 
צילום: נמרוד סונדרס - חותכים את החמאה לקוביות דקות ומניחים מעל התפוחים.
- בוזקים מעל את הסוכר והקינמון ואופים בתנור במשך כ-30 דקות, עד הזהבה. מצננים מעט.
- מכינים את הזיגוג: שמים בסיר את הסוכר, המים, תמצית הווניל וגרידת הלימון ומבשלים במשך כ-10 דקות על להבה בינונית.
- מברישים את המאפים בזיגוג ומגישים.
מברישים את המאפים בזיגוג. צילום: נמרוד סונדרס 
צילום: נמרוד סונדרס 
צילום: נמרוד סונדרס 
טארט תפוחים מושלם! צילום: נמרוד סונדרס
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות מצב אפייה (חום עליון ותחתון).
- פורסים את הבצק וחותכים למלבנים בגודל 10X15 ס”מ, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומפזרים אגוזים.
- מוציאים את הליבה מהתפוחים.
- פורסים את התפוחים לפרוסות דקות ומניחים על הבצק בחפיפה אחד על השני.
- חותכים את החמאה לקוביות דקות ומניחים מעל התפוחים.
- בוזקים מעל את הסוכר והקינמון ואופים בתנור במשך כ-30 דקות, עד הזהבה. מצננים מעט.
- מכינים את הזיגוג: שמים בסיר את הסוכר, המים, תמצית הווניל וגרידת הלימון ומבשלים במשך כ-10 דקות על להבה בינונית.
- מברישים את המאפים בזיגוג ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (4)
היי עדי, אפשר לוותר על האגוזים
ניתן להכין יום מראש. נמליץ להכין עם כל תפוח שאוהבים.
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תמרה אהרוני משתפת במתכון משגע של טארט תפוחים מבצק פריך עם רוטב טופי. הריח שיתפשט בבית יגרום לכולם לרוץ למטבח -
אהבתם את המתכון של קרין גורן ונועה רוזין לקראק פאי אבל פחות אהבתם את הקלוריות? קבלו מתכון של קראק פאי עם פחות רגשות אשם, טעים לא פחות -
איילת הירשמן מכינה טארט גבינה עם קלתית מיוחדת במינה העשויה גרנולה. מקשטים בפירות טריים ונהנים מקינוח חגיגי וטעים
