פרנץ’ טוסט קלאסי מהחלה שנשארה משבת

אופן הכנה

1. טורפים בקערה חלב, ביצים, דבש, תמצית וניל וקינמון.
2. טובלים כל פרוסה בבלילה משני הצדדים לספיגה מלאה.
3. מחממים מחבת על כיריים לאש בינונית ומוסיפים את החמאה עד שהיא נמסה ומצפה באופן אחיד את תחתית המחבת.
4. מניחים על החמאה המומסת את הלחם הספוג ומטגנים כ-3 דקות עד להשחמה יפה בתחתית, הופכים ומטגנים גם את הצד השני. מטפטפים את הדבש על החלק העליון ומבשלים כדקה אחת, או עד שהדבש מתחיל לבעבע. הופכים את הלחם ומשחימים את הצד השני.
5. מעבירים לצלחת הגשה עם גלידה או תוספת אחרת שאתם אוהבים.