איך מכינים ריבת חלב?

1. מניחים גולות (משחק) בתחתית הסיר.
2. לתוך סיר יוצקים 2 ליטר חלב עם 250 גרם סוכר.
3. מוסיפים 1 מקל וניל (נקי מגרגירים).
4. מביאים לרתיחה.
5 מוסיפים 1 כפית סודה לשתייה ומבשלים 90 דקות על אש נמוכה עד שמסמיך.
6. מקררים ומעבירים לצנצנת אטומה.

למתכון נוסף לריבת חלב ביתית עם פטנט מדליק, לחצו כאן >>